作为一个在浙江长大的人，很负责的说一句，新鲜的杨梅味道比罐头好太多了…… 不过，好吃的杨梅罐头也不是没有…… 先放一张我爸做的杨桃罐头的图……这是小时候的最爱，每次吃都要用吸管喝……鲜美的让人眉毛都要高高扬起啦~~（啊~太美啦） 但是，
春天是什么味道的？是荠菜的清香。春天吃什么？吃荠菜的鲜嫩。 北方的春，来的比南方早一些。随着一场场春雨降临，草木萌发，各种野菜也冒出了头。在河边、在路边，一大片一大片的荠菜肆意生长着。它们毫无遮拦，仿佛要占据这个春天的所有视野。 挖野菜，是春日的必备项目之一。最开心的，莫过于孩子们。
“水煮蛋”可能是最没创意、最没技术含量的菜了，但要说最难做的，却不是它。在鸡蛋的各种做法中，“水煮蛋”应该是被研究得最多的一个，也是被吃得最多的一个。所以，要做出好吃的“水煮蛋”并不是难事。 想要煮好一颗蛋，我们首先需要了解三点：温度、时间和浓度。
作为一个山西人，第一次知道莜面是小学二年级在课本上，那时候课文里有个内容叫《草原上的小木屋》，文中写道“主人给客人端上一盘热腾腾的、绿莹莹的莜麦饺子” 。当时就想，莜麦是什么东西？能包成饺子？看起来有点像燕麦，但是比燕麦细好多。 直到十三年以后我来到了内蒙古巴彦淖尔市，在这里读大学，才有了机会吃莜面。
其实，我自己很喜欢吃芋圆，自己也会做，我的做法有点不一样，但是口感绝对棒棒的！ 先说说用料吧！ 用料： 紫薯两个（大约300g）、木薯粉200g、牛奶250ml、白砂糖80-100g 工具： 高压锅、蒸屉 用高压锅做芋圆好处有很多呢，因为用高压锅可以节约很多时间，而且做出来的芋圆非常软糯 Q弹。
1、鱼去鳞，清洗干净，打花刀，撒少量盐腌制入味； 2、准备葱花、香菜末、花椒粉、生抽、香醋、白糖调汁待用； 3、平底锅放油烧热后放入鱼煎至两面金黄盛出待用； 4、用锅底油炒香葱花和香菜末后倒入调好的汁，小火熬至浓稠，放入煎好的鱼，让汤汁浸没鱼肉，盖上盖子中火焖煮5分钟出锅。
鱼豆腐是鱼糜制品比较代表性的一种，是用淡水鱼或者海水鱼磨成浆后加入一些辅料制成的口感和色泽都与豆腐相似的休闲食品。 市场上见到的鱼丸、鱼糕大多是以鱼肉为主料，而鱼豆腐则不然，它是以含蛋白质较高的黄豆或大豆粉为主要食材，辅以水调制成豆馅状或鱼泥状，然后挤压出形的豆制品。
作为一个在内蒙古待过四年的山西人，对于牛肉干还是有一定发言权的。 首先从肉质上讲，内蒙的牛都是放养的，所以口感会很扎实，而且很有嚼劲，但是吃起来不会累牙(相对于新疆牛肉干来讲)；其次从味道上讲，内蒙的牛肉干味道比较纯正，不掺杂其他异味，只有纯天然的肉香和烤制带来的香味；最后从外形上看，