在所有的水果里面，橙子的维生素含量是最高的 ，并且含有钙、镁、铁、锌等矿物质和人体所需的营养元素以及胡萝卜素、维生素 B 族等微量元素，另外，还含有黄酮类、香豆素类等功能性成分。所以吃橙子是有很多好处的，比如生津止渴、开胃下气、止泻通便、防治坏血病、预防胆结石等等。
之前买过一罐 感觉一般吧 个人觉得有点鲜 但是不是很浓郁的那种 毕竟价格摆在那 我觉得值这个价 毕竟卖的是鲜味不是便宜 然后最近买了两瓶 感觉和之前那个味道不一样啊！！很奇怪 ，其中一瓶味道很重但是比较稀，我怀疑是不是坏了 但是时间才刚过一个月呢 好困惑。。。
四川人喜欢把新姜拿来泡酒，或者炒腊肉、腊肠。北方可能不大能够买到新鲜的姜，所以分享一个最简单又好吃的腌姜做法。 用料： 鲜姜10斤 白糖3斤 高度白酒1瓶做法： （1）处理生姜。把生姜洗干净，去掉老皮，切成薄片放在盆中备用。（2）腌制。
铁锅炖，主要用铁锅来烹饪，而东北人爱吃铁锅炖，是因为在以前人们都普遍使用的是铁锅而不是现在普遍使用的铝锅、不锈钢锅等轻巧容易携带的锅具. 铁锅的特点就是导热快不易糊底，所以非常适合用来做炖煮一类的菜肴！
排骨有各种各样的做法，炖、炸、烤、熬汤等，每一种都有每一种的做法和味道，今天我们来用油炸的方法来做排骨。 材料准备：猪肋排600克，葱姜蒜适量，干辣椒5个，八角3个，桂皮1块，香叶5片，料酒2勺，豆瓣酱2勺，白糖2勺，醋4勺，生抽酱油1勺，老抽酱油1勺，熟芝麻少许，干淀粉适量，花生油2勺。