当然是要除掉里面的花蕊（我是不吃花的），用盐水浸泡一会，再用清水冲洗几遍 然后，就是很简单的步骤了 第一步：打一个鸡蛋，加少许的盐，搅匀 第二步：锅中放适量油，烧热后，将蛋液倒入锅内迅速炒散 第三步：加入切好的葱花，一起翻炒均匀即可 这样一道简单快手又美味的鸡蛋炒黄花就做好了！
广东人应该都吃过皇帝柑吧，皮薄肉厚，多汁清甜！ 最近天气太干燥了，每天回到家感觉喉咙特别干，所以前几天买了几斤新鲜现摘的皇帝柑回家吃。 今天刚收到就迫不及待打开一个尝尝鲜！
以前我也不会做，然后看了“下厨房”里的一个做法，试了一次，贼好吃。 具体方法是： 1、猪脚洗净，切成块状；2、冷水下锅，放姜片、八角和盐，煮开之后继续煮5分钟左右关火（主要是去除血水和杂质）；3、把猪脚捞起来冲洗干净备用；4、准备调料，香料（八角、桂皮、香叶）、辣椒、老抽、生抽、冰糖；5、热锅下油，
“麻花儿，炸麻花儿！” 听到这熟悉的声音，脑里会立刻显现出小贩挑着担子、叫卖油炸食品的模样。 过去老北京街头常见挑担售卖油炸糕的。制作很讲究，糯米蒸熟后打糊状，加入芝麻酱、花生酱、白糖等调成馅料，放在铺了熟面粉的笼屉上蒸熟。外脆内软，香甜可口的小点心。 老北京街头还有专售油炸麻花的。
叉鱼，又叫做煎带鱼、炸带鱼或者醋熘带鱼，是很多人小时候的美味回忆之一！ 外酥里嫩，香辣酥脆，再配上一杯啤酒……嗯~简直是人间美味啊！
蛋炒饭是很多人爱吃的小吃，其实把它改良一下，变成“蛋煮米线”也是不错的主食选择哦~ 首先准备食材：新鲜米线、鸡蛋、韭菜、葱、香菜、豆芽（可选）、生抽（可选） 做法很简单，将以上食材全部洗净切好备用 起锅烧油，打入鸡蛋，炒散后盛出 重新起锅烧油，放入葱花和虾仁炒熟，加入豆芽和香菜炒一分钟，