把羊肉切成小方块泡在凉水中两小时，中间换两次水，期间去掉血水和杂质； 把泡好的羊肉捞出来控干水分备用;大葱白切段、姜切片备用.锅内烧油至七成熟时下入葱、姜炒出香味后倒入羊肉翻炒，注意火不要太大，以免炒糊影响口感，炒至羊肉表面颜色变深，
2800个字！纯干货！教你做出一道正宗广东风味扣肉！ 首先介绍一下做扣肉的原料： 五花肉（肥瘦相间）、八角、香叶、桂皮、红辣椒、葱姜蒜、料酒、老抽、生抽、白糖、陈醋、豆瓣酱。第一步：洗-泡-焯 把切好的五花肉放在清水里，开始清洗。
需要明确一点的是，冬虫夏草属于一种保健品，而不是药！它不是用于治疗疾病或者缓解症状的，而是用于“扶正固本”的，也就是提高免疫力、延缓衰老等功效。 因此用冬虫夏草炖汤，是完全没有任何问题的，而且这也是最常用的食用方法之一，比如可以用来炖鸭、炖鸡等等，都非常不错。
作为一个地道的烟台人，真的觉得我们这的海鲜都超级鲜！ 我们这边盛产海虾（对，就是你们知道的皮皮虾），几乎家家户户都会做油爆海虾、葱烤海虾还有糖醋虾仁。 鲜就一个字啊！ 做法也超级简单，清炒或者油炸或者做汤都很棒。
作为一个柳州人，我对于野外泉这个牌子可以说是又爱又恨 爱它是因为真的很好喝！而且价格也不贵 恨它是因为感觉它有点抄袭某国外知名饮料品牌（具体就不说了，反正很多饮料瓶上都有一闪一闪的灯，底下写着“……”），而且味道越来越不靠谱了…之前喝过蛮多瓶的，都很不错。
2.将泡好的苦瓜冲洗干净，用刀刮去瓤，切成菱形块； 红辣椒洗干净去籽，切丝待用； 3.把切好的苦瓜、红辣椒丝放入盆内，加精盐、白糖拌匀，腌15分钟后挤尽水分待用； 4.炒锅烧热，加适量花生油，油热后放葱花、姜末爆香，再加入适量生抽、老抽和豆瓣酱炒出酱香； 5.往锅里倒入苦瓜、红辣椒丝，翻炒均匀，