1、做饺子首先要和面，和面的过程这里就不赘述了； 2、把白菜剁碎或者用擦丝器擦成末备用（一定要多剁一会哦！
用高压锅。 准备一口砂锅，把洗干净的黄豆叶（不要有泥土）放进去，加水开始炖。注意水要一次性加够，因为后面不能添水了。 上锅盖盖子，大火烧开之后，转小火慢慢焖。大概一个小时左右就可以吃了。 这个时候的豆子叶已经软烂了，用筷子可以轻松夹断。但是味道还是很不错的！清香味美。
【白菜粉丝煲】食材准备：大白菜、干粉丝、香菇三朵、生姜、大蒜、小米辣椒4个；配料准备：生抽2勺、蚝油1勺、白糖少许、老抽半勺、鸡精少许，香葱花适量（可以不放）；做法步骤： 1、首先我们准备适量的干粉丝，用剪刀剪成5-6公分左右的长度备用，然后放入装有清水中浸泡至变软后捞出待用，生姜切成姜末、
原料： 猪肋排600g、土豆2个、洋葱半个、胡萝卜1根、青椒3～4个、姜5片、蒜8瓣、八角2个、桂皮1段、香叶5片、豆瓣酱2汤匙（30g）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15g）、啤酒500ml、黄瓜1根、香菜适量 做法： 1.猪肋排斩成小段，
我从小在内蒙古长大，虽然没吃过烧麦和手把羊肉（因为不在草原上）但是很喜欢吃炖羊肉，所以我按照我的方法做了一下红烧排骨，不知道合不合你的口味。 买回来排骨清洗干净，凉水下锅焯出血沫，冲洗干净备用。 准备适量冰糖、八角、桂皮以及花椒。
2021年更新： 最近在研究一道新菜，用开水直接冲熟鸡蛋的方法做泡面！非常美味，推荐大家试一试！ 首先我们要搞清楚泡面的做法。主流的泡面做法有两种，一种是沸水入锅法（也叫泡面汤法），另一种是水煮法。这两种方法做出来的口感是有区别的。沸水入锅法做的泡面入口柔软，很有弹性，而水煮法做出的泡面更筋道一些。
我第一次吃鳗鱼炒饭是在大良的民信，当时觉得好好吃啊！怎么可以这么好吃！从此爱上这碗饭。 后来去福州的时候在西湖边上有一家小餐馆也卖鳗鱼炒饭，10块钱一碗，分量十足，我一个人吃不了就和我同学分着吃了…… 最近一次吃到好吃的鳗鱼炒饭是我们当地一家很普通的粥底火锅店，10块钱一碟。