做烤蔬菜吧，简单易学又好卖！ 推荐几个烧烤摊儿上畅销的蔬菜品种：黄瓜、玉米、土豆、花生、毛豆、韭菜、豆腐皮、馒头片等等。 如果顾客点了这些蔬菜之后，你发现他（她）还点了别的肉类菜品，你就可以趁热先把这些蔬菜给吃了。 蔬菜加工制作很简单，一般你只要准备两个工具就行：锡纸和烧烤架。
清炒羊角菜 材料：羊角菜、葱花、蒜末、酱油、醋、白糖、盐做法：1）将羊角菜洗净，切成段；2）坐锅点火，加入底油，烧至五成热时，倒入羊角菜翻炒，烹入料酒、葱段、蒜片，加入生抽、老抽、糖、鸡精，待羊肉上色后，收汁，撒入葱花即可出锅。
小公鸡一斤多，剁成小块备用 锅里少油，放八角、桂皮、香叶爆香 放辣椒炒出红油 放葱、姜、蒜炒香 放酱油、豆瓣酱炒出香味 倒适量水进去，放盐、白糖调味，小火炖煮30分钟~1小时 小火煮着的时候，我们来处理一下配菜，豌豆苗洗净，红椒切丝，葱姜蒜切末 小公鸡炖了一个多小时，差不多熟了，
去澳门五次，每次都吃...个人最爱1、何济公，在关闸那边，特别小的一间店，但是很出名，很多游客都会去买，价格40mop一个（现在好像涨价了），真的很好吃！！！我每次去都买好几个回来 上图 下图是它家的招牌，很大一只2、莫义记，在氹仔官也街那里，推荐榴莲口味的，35mop一个。
作为一个在华南地区长大的人，我对话梅的了解可能没有其他人那么深刻和全面。所以在这里我想就自己熟悉的话梅品种——潮州话梅来做一下简单的介绍。 话梅是广东省潮州市特产，国家地理标志产品。据说由唐朝玄宗皇帝赐给潮州太守黎乾的“乾饼”演变而来，已有千年历史。
那可是问对人了，我可是地地道道的包菜爱好者。 先说包子馅的，我见过的最奇妙的包菜馅是重庆某家非常著名小吃店的辣椒肉馅包包子，那个店呢，就是卖凉糕凉粉那种小店（现在似乎都改名了），他们家的包菜馅是剁得极细的辣椒加豆瓣酱和葱蒜一起炸香的酱料作馅，包裹在薄皮的包子皮里，入口香辣爽滑有嚼劲！
我是山西人，山西的刀削面我吃过很多家，也去过刀削面的发源地——运城，那里有一家姓吕的师傅开了好多家店，据说他的刀削面是最正宗的。 去的时候我们点了两碗刀削面，一个葱花饼，老板还免费给我们加了一个卤蛋。