哪出的香蕉最好吃?

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世界上的香蕉,按生长地区来分大致可以分为3种: 热带地区(高温多雨)生长的香蕉,叫Arauca香蕉; 亚热带地区(温和湿润)生长的香蕉,叫Cavendish香蕉; 温带地区(冷凉少雨)种植的香蕉,叫Bell 香蕉. 从地域上来说,最好的香蕉,应该指的是Arauca香蕉,这个品种的香蕉在世界上很多热带地区的产量都很大,典型的代表就是台湾香蕉和海南香蕉。这两个地方的气候都很适合香蕉的生长,因此出来的香蕉口感都很好。 但要是说到最好吃的香蕉,那就是属于Cavendish香蕉了,因为这种香蕉有一个非常完美的特点,既保持了Arauca香蕉的特色风味,又避免了后期催熟时产生的酸涩口感。所以Cavendish的香蕉一般都是软熟的,可以直接食用。

现在世界上大多数的香蕉都是Cavendish品种,像菲律宾香蕉、澳大利亚香蕉、马达加斯加香蕉都属于这个品种。 当然最好的香蕉,其实是在我们中国,有不少人推荐云南的香蕉,认为最棒。这是因为云南省处于我国西南地区,属于亚热带季风气候,年平均气温高,很适合香蕉种植。

这里出产的香蕉,软糯香甜,香气宜人。我曾在丽江买到了很棒的香蕉,那里盛产香蕉,价格也很实惠。 如果大家有机会到云南旅游的话,可以在当地买些香蕉回来尝尝哦!

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