耒阳哪里的菜好吃?

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个人口味不同,我喜欢的未必你就能喜欢;我讨厌的,你也许会觉得美味异常。所以只说说我自己喜欢的,供您参考。 先说早餐。我认为最佳的早餐是油条、豆浆和包子。油条要脆的,炸得金黄酥脆,一根至少也得有手指那么大;豆浆必须是自己打的,醇香的豆腥味儿,绝对比任何速溶咖啡或奶精勾兑出来的香味都要浓郁好喝;包子必须是刚出笼的热包子,皮薄大个儿,一口咬下去,要有饱满而扎实的馅儿感。

在我家附近有一家“三眼井馄饨铺”,老板是个和蔼可亲的大叔,他做的糯米包馅儿(肉、笋),味道极佳。不过现在他家搬了,新的地址我在手机里存着呢——“神农路8号(人民医院对面);”另外还有家“老味馄饨店”也不错。

再说午餐晚餐。我个人最喜欢的是“辣辣餐厅”——一个开了很多年的麻辣烫小店,虽然环境恶劣(到处都是灰尘和油烟味儿),服务员态度差到爆,可是食物的味道极好。用湖南人的做法做火锅吃,调料特别到位,新鲜青菜和鱼片价格公道(每份不超过20元),烫菜的时候,麻酱调得好,蔬菜有韧劲又脆嫩,鱼肉新鲜顺滑。吃完以后浑身冒汗,酣畅淋漓!

另外推荐一家炒菜馆子——“肖记私房菜”。菜做得精致,味道好,性价比高——人均60左右能吃得很不错。

最后来说说夜宵。宵夜时间,朋友聚会,喝点小酒,配点菜肴,是人生的一大乐事。我常去的地儿叫“虾皇”,地方不大,可坐可站(没有座位),龙虾、鱿鱼等海鲜加工新鲜,价格适中(比店里直接卖的要便宜许多),啤酒够畅饮。不过最近“虾皇”换了老板,不知道味道是否还是一如从前。

还有家夜排档,各种小龙虾、海鲜应有尽有,价格也还公道,就是环境和空气质量实在不敢恭维。这里夏天晚上路边堆满烤串的炉子和啤酒纸箱,空气中弥漫着油烟味儿和尚未散尽的烧烤烟,偶尔有人喝醉了呕吐……不过味道还是挺不错的,适合撸个串,喝喝扎啤。

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