土豆什么时候不能吃?

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什么时候吃都不要吃土豆。

1。吃土豆容易引起胃酸过多。

中医认为土豆养胃。事实上,土豆易引起胃酸过多。经过研究发现,土豆经消化后大多数会积累於胃,会产生盐酸,当盐酸积累过多时就会引起胃酸过多。过多食用会造成胃不适。

2。吃土豆易引起肥胖。

土豆含淀粉较多,没听说还含脂肪,但是含淀粉的食物很容易引起肥胖。土豆的淀粉含量达到了20%,也就是100克土豆中的淀粉含量高达20克。而鸡蛋的淀粉含量是1%,苹果的淀粉含量是13%,这就意味着,土豆是真正意义上的高淀粉主食。

3。吃土豆会习惯性便秘。

经常吃土豆的人肠胃常常会出现习惯性便秘。如今,在美国的快餐店,土豆已成为继油炸炸食物之后的新兴保健食品。土豆不仅含有传统蔬菜中的营养,而且有类似补药的作用,对预防便秘、癌症、高血压和心脏血管疾病有益。

4。 吃土豆易引发皮炎。

土豆也是易引起皮炎的食物。烹调土豆要多加注意,尽量避免使皮肤受刺激,如果发现发炎,要谨慎处理。

一般做法是将土豆去皮,或用勺子祛除表面的膜,用白醋水洗,或用盐水去火,或用草木灰用水浸泡,这些方法都可以消除皮炎。

5。 吃土豆会胃胀。

胃部分炎病人严禁常吃土豆。中医认为,土豆容易消化不良,且热性食物,胃病患者切忌多食。

6。土豆易造成头秃头。

土豆中的碱性物质,很可能会造成头发脱落。在头发稀少的情况下,尽量不要吃土豆。如果一定要吃,就多吃海带和水果,令头发恢复生长。

7。 土豆容易使人眼睛疲劳。

吃土豆非常容易使眼睛疲劳,长期吃眼睛很快就会干涩,易引起失眠,重者会引发神经衰弱、躁动多疑,身体过早萎缩,眼球塌陷,眼睛突出等病症。

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