作为一个山西人，强烈推荐我们当地的炸油糕！ 把油糕泡进豆浆里，那味道简直了。外脆里嫩，嚼起来嘴里会冒出来一股甜甜的香味。来北京以后，我每次逛菜市场都会买两个回去做早饭（我住的小区附近有一个不大不小的菜市场，里面有卖早点的，所以很方便）。但有时我也会跑很远去买，因为实在太馋了。
我们这边有个特色，就是不管什么青菜、蔬菜，只要是带颜色的，都可以下火锅食用。所以地皮菜的包子当然也可以吃啦~ 地皮菜（即雨菌）是生长在阴湿地上的一种野生蕈类，颜色青翠，呈半透明状，内里有如海绵一样的小孔，可炒食或煲汤。由于含水分很多，口感很嫩，气味清香。 用其做馅包的包子味道如何？我只能说相当不错！
我喜欢吃面，也做过不少汤面、炒面的尝试。 说下我的经验： 1.和面（死面） 要吃劲道爽口的手擀面，和面团是个技术活儿——和得太软，擀出的面条会烂糊；和得过硬，擀出的面条会发干。 所以，和好的面团应是柔软而有弹性的。
作为一个在番禺生活了10多年的外地人，对这里的鱼生馆子算是熟稔了。 说几个印象比较深的吧：1. 大头鱼生：这家是老字号了，以前在光明北路那边，现在搬到新大新附近。鱼生鱼肉很骨少，拌着蒜泥、花生碎、葱丝，再蘸点酱油，味道酸酸辣辣的很开胃。价格也不贵，一条大鱼下来两个人吃撑死了也才两百不到。
作为东北人，我对糖炒栗子可是情有独钟。每年秋天，我和妈妈都会去买刚出炉的糖炒栗子，热腾腾香喷喷的，买了回去放在桌子上，热气慢慢的散开来，整个屋子都弥漫着香甜的味道…… 后来出来上大学、工作，远离家乡，就很少再吃到了。