因为它的口感很独特呀，不是盖得！ 首先我们来了解一下什么是松茸。松茸，又名松口蘑、松蕈、鸡枞菌等，是真菌中的“贵族”，被誉为“食用菌之王”“菌中之星”。世界范围内有上百个品种，我国约有30多个品种，主要分布在青海以南至云南东北部及四川西部等地海拔2000～4500米的针叶林或混交林中。
1、准备食材：豆腐皮250g，香菜适量，蒜适量，小米椒适量； 调料：生抽3勺，香醋2勺，蚝油1勺，白糖半勺，食盐少许，食用油适量，干辣椒丝适量（不吃辣的可不放） 2、将豆腐皮清洗干净之后，切成细丝备用。3、取一个小碗，加入生抽+香醋+蚝油+白糖+盐调成酱汁待用。不喜欢吃甜的可以不放糖。
食材：鱼仔500g、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量 调料：料酒1勺、盐3g、胡椒粉2g 做法步骤：1. 准备好所需材料，鱼仔处理干净后沥干水分备用。2. 在鱼仔中加入料酒、盐、白胡椒粉抓匀腌制半个小时左右（鱼仔本身咸淡适中，如果很咸可不放盐）。
先上图，说明厚子的营养价值！ 厚子其实就是南瓜的籽，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B族和尼克酸、钙、铁、磷等成分。其中锌的含量较丰富，故有“金豆子”的美誉。中医认为，厚子性味甘平，入脾、胃经，有补中益气、消渴生津的功效，主治脾虚、腹胀、腹泻、肺燥咳嗽、糖尿病。 那么这么好吃的厚子怎么做呢？
韭菜是大家都喜欢吃的蔬菜，有“春韭”、“韭黄”之分，春天正是吃韭菜的好时节，不过韭菜腌制后也能长久保存，而且味道独特又下饭。 我是很喜欢腌菜的，在老家的时候每年夏天都会把萝卜叶子或者白菜叶子腌制起来，吃起来别有一番风味哦！
作为在云南生活了多年，喜欢吃酸的云南人，给你推荐一道汤，保证让你喝了第一口就停不下来！ 所需材料：酸菜（一定要用腌制的酸泡菜才好吃）、姜、花椒、八角、桂皮、辣椒干、牛腱子肉1000g左右、黄焖鸡酱料250g、白酒适量。