我猜你想吃的是炖萝卜 食材： 主材：牛腱子肉1000g、白萝卜一根 辅料：葱姜蒜适量、八角2个、桂皮一块、香叶4片、小茴香一小撮、生抽3勺，老抽2勺，十三香一勺，白糖一勺，醋一勺，料酒两勺，白胡椒粉少许 做法步骤： 第一步：准备调料 第二步：葱切大段；姜切片；蒜整颗不用切 第三步：
我特别钟爱水果泡酒，特别是自制的果酒，味道醇甜，回味悠长 夏天到了，可以做个水果酸奶饮，清凉一夏~ 做法也特别简单，用水果打杯新鲜又好喝~ 先来个桃子季特饮 准备半瓶益禾堂的凉茶底，切点西瓜块和桃肉进去，加两颗冰粒，满满一杯清爽可口～（喜欢甜口味的可以把糖换成炼乳）再来个巨好吃的芒果冰饮！
我小时候就经常自己在家包馄饨，因为家里离学校比较远，我又是走读生，所以每天一大早起床就要赶着去学校上课了。早上起来先煮好白粥，然后就开始揉面、切菜、剁馅等准备工作。这些工作做完后差不多也到了上学的时间了（50年代的学生，每天早上要上早学的）。 晚上回家吃过晚饭后又开始准备第二天的早餐。
1、选料 做肉饼，最好用三分肥七分瘦的猪肉； 做肉丸，最好用完全瘦肉； 做肉卷，可以用纯瘦肉，不过口感会稍差一些。2、切肉 将切好的肉馅，用刀轻轻剁几下，这样可以去除肉馅中的筋膜等，使肉馅更加滑嫩。喜欢有嚼劲的口感，可以不剁。
螃蟹（未煮熟）蛋白质的含量约为13％左右；煮熟后，蛋白质含量会略微上升至15％左右。 除了富含蛋白质外，螃蟹中还含有人体必需的氨基酸、维生素A、钙、磷等营养物质。 所以不管怎么做，营养价值都不会损失太多。 但熟吃比生吃营养损失得要少。
食材准备： 脆笋、青椒、小米椒、葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱、盐 第一步：将嫩笋尖用清水清洗干净，然后切成薄片。（因为比较嫩所以没必要去壳和切根）第二步：锅中烧水，水开后加入少许食盐，然后把切好的竹笋片倒进去焯水，大约3分钟左右捞出沥干水分待用。
这个瓜，学名香瓜（Cucumis melo），又称为打瓜、小西瓜和甜瓜等，属葫芦科黄瓜属一年生草本植物。有早熟品种和中晚熟品种之分，早熟品种在7月份前后上市，中晚熟品种则在8、9月份成熟。