我！一！个！都！不！吃！ 别问我为什么，我就是对加工肉肠恨之入骨，见到就会躲远远的。别问我为什么，我就是对加工肉肠和烤肠深恶痛绝。 但是.....之前在哈尔滨的时候，有个同学邀请我们去他家玩，他住的那个宿舍是在一个大院里，走进院中就可以看见有几间房子挂着腊肉、腊肠之类的，那个香味啊，真是飘满整个院子。
原料： 鳕鱼、嫩豆腐、葱丝。 调料： 盐、花椒、料酒、香油各适量。 做法： 1.将鳕鱼去除内脏，清洗干净后切成小块备用； 2.豆腐切成小丁，用盐水浸泡备用； 3.取一个干净的小碗，放入少许花椒和盐，倒入热水搅拌后将花椒和盐捞出，然后将花椒水倒入盛有鳕鱼的碗中，
个人觉得最赞的是中山北路上的“老盛兴”，以前门面的样子还比较复古，但是现在都改成玻璃墙和透明厨房了，不过味道还是一样的棒～小盘很精致 量也合适 一盘大概20左右吧 他们家在南京西路也有分店 但是个人认为还是这家最好吃～第二喜欢的是思南路上的那家德兴馆，
之前回答过了，不知道为啥被删除了 重新发一次 最近很火的那种空气炸锅好像很适合做这个 先把鸡肉清洗干净 然后加入葱姜蒜粉、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、料酒抓匀腌制一个小时以上（最好能过夜） 接下来就是把它们放进去炸。因为我家空气炸锅没有自带的烤架，所以我用盘子代替了。
没吃过，但是做过。 上学那会，学校周围有一家陕西面馆，老板是陕西人，特别能吹牛。他那里除了面食外，还做醋蛋，就是用醋和生鸡蛋做成的一道菜。他说他这是祖传秘方，用他自制的醋，再配上他独家腌制的咸菜（咸辣口，类似榨菜），味道特别好。