【黄瓜木耳炒鸡蛋】 食材准备：黄瓜1根、鸡蛋2个、干黑木耳适量； 调料准备：食盐、白糖、白醋各少许，水淀粉一小碗。 制作过程： 第一步，干黑木耳放入温水中浸泡，至泡发后去掉根部，清洗干净备用。
我是南方人，我家包的粽子是长条形的，不是锥形粽子。我小时候，家里人都是自己摘艾草，自己腌渍糯米，自己做粽叶。因为要准备一家人吃整个夏天和秋天的粽子，量很大，所以做得特别辛苦。虽然这样制作的粽子非常美味，但每次吃起来总觉得不好消化。后来长大了，出去读书、工作，就在外面买了。
1、鸡肝500克，青辣椒2个，红辣椒1个，大蒜3瓣。 辅料：植物油2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），白糖1小勺（约3g），胡椒粉少许，葱花适量。2、准备好所需的食材，清洗干净，备用。 大蒜切片，红辣椒去籽后切丝，青辣椒切丝。 因为有腥味，所以鸡肝要用清水浸泡出血水。
这个我可有话语权了，我吃过西安近20家葫芦头，这家是我心中Top1！ 先上图，来看看这碗汤是不是超级靓 这家店在古城西羊市口附近，一个小小的不起眼的店面，进去之后发现里面还挺大，可以坐不少人。
我最喜欢吃香菇猪肉馅的饺子，真的超级好吃！ 以前家里包完饺子都会把多余的馅料冻起来，然后第二天煮点汤面或者水饺皮糊了（不知道别的地区是不是这样称呼），但是这么做的缺点就是每次都是一大锅，吃不了多少就会觉得腻歪。后来学了香菇炖肉，用这种方法做馅料就完美解决了这个问题。