其实呢，我是不建议你去吃狍子的肉的，因为这种野味呢，他本身是有一些寄生虫的！而且这种东西你在外面也很难去买到新鲜的，除非你在东北那边有熟人帮你捎一点过来吧，但是我还是不建议，因为这东西吃起来真的不怎么样，我吃过一次，味道很怪。所以还是算了吧。
1、首先我们把买回来的骆驼蛋清洗干净，然后浸泡在淡盐水当中十分钟。 这里要注意的是，因为骆驼蛋本身是很嫩的，很容易破损，所以清洗的时候动作一定要轻！再一个就是千万不要用手去摸或者触碰，否则会弄脏，就不可以再卖相好看的端上餐桌了。
我是很爱吃炸鸡排的… 所以这个问题对我来说，还是比较有发言权的～ 下面进入正题！ 如何炸好鸡排？ 食材：新鲜鸡排（最好用冰鲜的，肉质会比较鲜嫩），鸡蛋，地瓜粉或淀粉，面包糠，盐，胡椒粉，生抽，老抽，料酒。
老鸭汤怎么煲，其实做法也是很简单的 首先把鸭子冲洗干净后砍成块状备用（不要剁的太碎） 然后把葱切段、姜切片备用 接着往锅里加入适量的清水和切好的鸭块用大火煮开后再继续煮2-3分钟 然后撇去浮沫 接下来下葱段和姜片进去一起煮至沸腾后改成小火慢炖一个小时左右 这时候鸭肉已经很酥了，
1.做银鱼炒蛋 材料：鸡蛋、香葱、银鱼干 调料：料酒、盐、鸡精、香油 制作步骤： 第一步，将银鱼洗净，放入碗中加入少许的料酒和盐和腌制十分钟 第二步，将鸡蛋磕入碗中备用 第三步，小葱洗净切成末 第四步，腌制好的银鱼捞出放入蛋液中加少许的葱花拌匀 第五步，