先买好食材 鸡肉我是在超市买的冻鸡，泡出血水以后冲洗干净。 香菇是干香菇，提前用温水泡发，稍微挤干水备用。 我用的是电饭锅炖的，所以事先在电饭锅底抹了一层油。 把处理好的鸡肉和香菇放锅里，加入葱、姜、蒜、八角、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、白酒等香料，然后加水没过食材，用电饭锅炖2小时就行啦！
推荐三菜一汤，有荤有素味道鲜美，操作简单易学，营养美味又下饭！ 首先推荐的是“胡萝卜鸡蛋炒面”，做法超级简单快手，十分钟就能搞定！
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