小龙虾好吃还是大螯虾好吃，这个提问有点主观色彩，每个人的口感不同对食物的味道理解也不同。所以不能很明确的说小龙虾好吃或者大螯虾好吃。下面我简单介绍这两种虾，大家看看可能更客观的选择自己更喜欢吃的虾。 小龙虾，学名克氏原螯虾，原产地在美国东南部。
“西湖醋鱼”外传很多，其实还有一道同名同料却味道迥异的菜叫做 “西湖虾饼”（也有说法叫“鲜虾仁饼”）。此菜在清光绪年间被收录进《调鼎集》，该书是清末著名美食家袁枚所著，记录了很多酒宴上的菜肴。其中提到“西湖虾饼用虾仁为酱，和面作薄饼，油炸令脆，蘸糖食之甚佳。”可见此菜当年是十分畅销的小食之一。
沙姜末拌豆腐，超级好吃！ 买回一块嫩豆腐，把它切成小块儿，然后倒上酱油、沙姜末和辣椒圈儿（为了颜色好看可以放少许的胡萝卜丁），拌匀了就可以吃了。简单吧～我是一小袋的沙姜跟辣椒放在一起买的，蛮便宜的。除了凉拌外还可以炸着吃。
准备食材： 洋葱一个、火腿两三片（可换成腊肉或咸鱼），生抽适量、老抽适量、糖少许、料酒少许。 开始制作： 1.洋葱切丝，火腿切片；喜欢口感细腻一些的，可以将洋葱用清水冲洗干净后，切去顶部和底部较老的部分，然后切成细丝。喜欢脆一点口感的，可以不去皮直接切细丝。
玉米是老百姓日常饮食中不可缺少的食材之一，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种微量元素，对机体功能调节有着重要作用。 而且，玉米还是一种“宝藏”，除了直接蒸煮食用外，还能熬粥、打浆、做饮料、配菜、做馅等方法制作成美味佳肴。今天，我们就来聊聊这煮玉米的事儿！
我喜欢吃生菜，也喜欢做，用葱花跟生菜搭配着来做菜，最好吃的莫过于“葱香蒸生菜”了 准备食材 三棵葱（我用的是葱白部分）、一根香菜、四颗蒜瓣、一棵白菜或包菜、一片生姜、适量生抽和食用油制作方法 1.将葱洗净，切成两段；姜去皮切片；大蒜剥去外皮；香菜切碎备用。
材料： 猪肺一个，青蒜苗4棵（这个量很奇怪吧^_^我也不知道应该放多少呀~），生姜3-5片，料酒适量，醋、生抽、胡椒粉、花椒粉、白糖、鸡精、老抽、豆瓣酱各少许。做法： 1.猪肺清洗干净后，放入开水锅里加入料酒煮去腥味和血水。