我是南方人，在我们那儿有糖水铺（卖冷饮的店），里面除了有烧仙草、双皮奶之外，还有一碗用冰糖和鸡蛋煮的汤，我们那儿管这叫“蛋花糖水” 我小时候比较瘦小，我妈就经常给我吃这个，说吃了会长高（我也不知道到底是不是真的，呵呵） 味道嘛，用广东话说，那是相当赞啊！ 用普通话来说呢，那就是：甜到忧伤。
我吃过最好的是香辣排骨（小馒头），香香辣辣酥脆酥脆的小馒头一口下去超过瘾！ 还有好吃的豆干和土豆(平菇)味道也很棒！不过最爱还是香辣排骨 偶尔会吃不到小馒头，这时候就会吃辣条拌饭啦 这个味道也超赞的~ 我吃的这家外卖叫“帅碗酸辣粉”，老板是河南人，酸辣粉和麻豆腐都巨好吃！粉很筋道，汤也酸辣得当。
把切好的萝卜丝放在清水里浸泡，水里可以放一点白醋或者泡打粉，这样可以使萝卜更加脆嫩。 准备一些葱花和香菜备用 开始调饺子馅，这里我用的是猪肉馅，所以只用到了生姜末和花椒水去腥增香就可以了（因为我老公特别爱吃花椒，所以我每次都会多放些花椒进去，如果你不怎么喜欢吃的话就少放点） 把以上材料都放在盆里，
麻辣小龙虾 麻辣小龙虾是很多人都喜欢吃的，香辣爽口，味道极佳。准备食材：新鲜的小龙虾、葱姜蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、啤酒和食盐等等。做法步骤如下：第一步：清洗小龙虾。在清洗小龙虾的时候，里面加入少许的淀粉，用手揉搓，这样就可以清洗干净了。第二步：炒制香料。
1、将猪大骨冲洗干净，放入锅中加入足量的清水； 锅中加水后，大火烧开，把表面浮着的血沫撇掉（用勺子舀走），然后改为小火炖煮3个小时左右； 大火煮可以让骨头里面的钙质更容易出来，小火炖可以保证骨头软糯可口。2、在排骨汤中根据个人口味加入适量食用盐调味即可。
1，把买回来的西米冲洗一遍，浸泡在清水里（别放太多水）泡大约20分钟左右 然后捞出沥干水份待用 2，锅里烧开水（一定要够多）烧开后放入西米煮开之后转小火慢慢煮（约二十分钟）直到所有西米都变得透明而且中间的一颗白点消失就可以了（不要等到所有的都变成透明的，那样会太软烂） 3，用凉水冲洗干净后，