作为一个地地道道的河北人，对栗子这种食材再熟悉不过啦～ 先说结论：板栗是好吃的啊！而且做法也简单。 但你要说有多好吃，那可就不见得咯～作为主食来讲，栗子的营养价值可不比米面高到哪里去呢。
分享一个特别好吃的咸菜做法，用海螃蟹做的哦！ 准备材料：新鲜海螃蟹500g、姜2片、青蒜1棵、红辣椒3个、酱油4t、香醋2t、白糖1.5t、花椒适量、大蒜3瓣、高度白酒（或者料酒）少量。第一步：清洗处理螃蟹 先用刷子把螃蟹刷干净，腹部尤其要刷干净，去掉腹部的壳，用刀刮掉蟹肠等杂质，冲洗干净备用。
首先，湖南省内的米粉主要分两类，一类是圆米粉，主要流行于湘潭、衡阳等地；另一类是扁粉，主要在常德、益阳等多地流行。 这两类米粉又各自包括若干小分支，在各地又各自形成了不同的派系，但不管如何细分，总有那么几碗米粉是各个餐厅店子必备的“镇店之宝”。
剁椒鱼头是湖南常德的一道经典名菜，属于湘菜系。因鱼的肉质鲜嫩、头大味美且价格便宜而著称。 做好的剁椒鱼头鱼眼明亮、鱼肉嫩白、辣香味浓、鲜香可口。让人食欲大开。
1、首先，和面团。用活好的面团，开始擀皮儿，大概两厘米左右的厚度； 2、其次，调酱料。烧开水，放葱姜蒜辣椒爆香。接着放黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱、酱油、醋、味精、花椒粉搅匀。注意！一定要先用开水浇在酱料里，这样是为了防止酱的味道太浓。接着将切好的土豆丝和葱花放在里面入味儿（我放的葱花是之前炸过的）。
猪肠，以肠为主材的佳肴数不胜数。 火爆猪肠、香酥猪肠、卤猪肠、酸菜猪肠汤…… 每一道都是地地道道的菜肴，吃起来格外美味。 而今天我们来做的是一道不一样的菜——青椒炒猪肠。
我从小就很喜欢吃水面筋，但是不喜欢吃百叶（就是豆腐衣） 以前没有外卖的时候，每天下午放学都会去菜场买一碗凉皮二两烧麦，凉皮是凉拌的，味道不错，烧麦里面的肉馅是青菜和豆腐干做的，一口咬下去，有汤汁溢出，鲜美无比。
夏天到了，天气越来越热，人的食欲也随着下降，此时需要多喝汤汁来开胃，在所有的汤品中，我最爱喝的就是排骨汤了，不仅清爽不油腻，而且营养丰富，尤其是夏天，多吃还可以消暑解热。