【油炸小鲫鱼】食材准备：小鲫鱼2斤、鸡蛋1个、面粉适量、盐3勺（约50g）、胡椒粉少许 制作步骤：1、首先处理鱼，将小鲫鱼冲洗干净，去掉内脏和鱼鳃，尽量刮干净鱼腹内的黑膜，这样能更好的去除鱼腥味； 用厨房纸擦干表面水分或者晾干也可以； 鱼肚子内塞入葱结、姜片，更可以去腥增香~2、
我小时候特别爱吃青蛙，记得有次夏天晚上和我奶奶一起在街上走，看到有人卖青蛙，就缠着让我奶奶给我买，我奶奶就给我买了，还让我趁热吃。那时候天真的以为这是好东西，也没觉得恶心，就一边走一边吃。。。现在回想起来真的想吐！
首先，做泡菜一定要用新鲜的蔬菜！不要舍不得扔，因为放久了的青菜做出来味道很差 其次，就是最重要的一点，泡菜里一定不能有水（生水、开水都不可以），否则就会腐烂发霉 最后，分享一个我做泡菜用的最简单的方法：把食材洗干净，晾干水分或者擦干水（尽量无水），然后在阳光下暴晒1-2个小时（夏天阳光充足的时候，
作为最懂酒的吃货，我推荐几个适合边看球赛边喝的好酒！ 喝酒别只盯着啤酒哦，葡萄酒、鸡尾酒也都是不错的选择~ 下面推荐啤酒+美食组合，让你一次性吃过瘾！1.烧烤+精酿 夜宵摊上，啤酒跟龙虾是绝配；家里小聚，烤串和啤酒也是不可缺少的。那么最适合搭配啤酒的美食，非烧烤莫属了！
作为一个东北人，饺子在我心中是永远的第一美食！ 要说饺子是什么馅最好吃那当然是因地制宜了。我老家在北方东北地区比较喜欢白菜猪肉、韭菜鸡蛋还有茴香这种大众化的味道。