在蛋黄上做文章，其实是非常简单的！ 作为烘焙爱好者和蛋黄粉狂魔，我把蛋黄用到极致！首先，最简单的办法就是把蛋黄打成蛋液，直接烤成蛋糕。 用烤箱烤出来的蛋糕，绵软湿润，组织细腻，口感超棒！ 还可以做布丁、果冻，甚至酸奶。先把蛋黄和砂糖混匀，再用滤网过滤一下。
1.五花肉用冷水浸出血水 2.加入八角、桂皮、葱结、老抽，煮到可以用筷子穿透，但不要太软3.浸泡在汤汁里半小时以上入味（这步可以过夜做哦） 4.菜花清洗干净掰成小朵，香菇去蒂切成片，胡萝卜切片，香葱切段备用。
10款适合做水果羹的水果！秋冬润燥，清热降火 ①柚子 《本草纲目》中记载了这样一道小食：“饮食后，含化一个，令人心平气和，自生津液。” 这里提到的食物就是——贡柚。 其实，用柚子来做甜品的做法在我国已有悠久历史，可追溯到宋代。
材料：鸡蛋、干粉（玉米）、韭菜 调料：油、盐、葱、姜、蒜 步骤： 1.准备好所有原材料，鸡蛋打散备用； 2.热锅凉油，油要多一些，加入鸡蛋液； 3.鸡蛋稍凝固后，用铲子往一个方向不停搅拌，防止鸡蛋糊掉； 4.加入切好的葱花、姜末和蒜末，继续用筷子搅拌，然后关火让鸡蛋焖一会儿更入味儿； 5.锅中烧开水，
谢腰！ 木瓜，原产于南美巴西、秘鲁等地，在16世纪时西班牙人把木瓜的种子及果实带回欧洲栽培种植，后传到北非、欧洲和亚洲热带地区，在我国的广东、广西、台湾等热带亚热带地区有广泛栽植。