作为一个在新疆长大，几乎每天都要吃羊肉的少数民族，我还是比较有发言权的。 最经典也最家常的做法是“烤馕包子” 把调好的肉馅塞到刚刚烤好的馕里面，直接烤！一定要带壳烤！这样会溢出肉汁，包子的皮会更软香。也可以做成“油酥馍” 先把和好的面擀成很薄的饼，然后切成细条，再擀成薄饼，越薄越好！
做蛋糕不就是为了享受它从中间往两边软软垮下、用勺子舀起来吃掉的快乐吗？ 所以，在蛋糕的中央夹什么已经不重要了，不管是什么，最后都会被我们“消灭”掉= = （所以，请你们不要再打了！
首先，虾本身的味道是不错的，所以配菜的口味不必很浓重，清淡一点为好。 其次，根据我们吃的顺序来考虑配菜。
“宁可食无肉，不可饭无豆” 这是明代养生学家胡文焕在《饮食箴规》中的一句名言。这句话的意思是一日三餐中要么没有肉，要么是豆子做的食品，说明了豆类食物在古代就深受人们喜爱。 小小一颗红小豆，味甘、性平，归心、脾经，能利水消肿，解毒排脓。《本草纲目》记载：“红豆捣碎外敷，可治痈肿。
我们这边有一家馆子，特别神奇，你点青菜，他给你配肉，你说要肉多，可以！加钱！你说不要那么多，少来点也行啊，他告诉你，青菜就是拌馅的，你要吃清汤寡水的青菜没有啊？ 然后我有一次去吃饺子，那馅真是... 说好的韭菜虾仁呢？怎么全都是芹菜和香菇？ 我就问老板怎么回事。
在巴西待的半年里我吃了无数次烤五花肉，和火锅一样普及，随便一个street food或者路边大排档都能见到卖的。 先给你们看看我在里约热内卢机场附近的一个小酒馆里吃到的烤五花肉（已经算比较高端了）：再给你们看看我在圣保罗州立大学校园里吃到的小摊上的烤五花肉： 是不是看过了之后觉得口水直流啊！
2.准备好材料，包菜、香葱切成葱花 3.猪肉馅加入盐、生抽、老抽、香油拌匀腌制一会（最好放冷冻室里腌，这样能更好入味） 4.把拌好的肉馅包在包菜里 5.上锅蒸10分钟左右 6.趁热把蒸熟的包菜馄饨放进去搅拌均匀，让每颗馄饨都沾上辣椒酱。
我要介绍一种我特别爱的青黄豆做法——小辛厨的青豆肉丁。 把买回来的青豆用清水冲洗沥干备用。 锅里放油，烧到七成热的时候加入豆瓣酱和红辣椒，用小火煸出红油。 等到辣椒变成暗红色后，放入姜、大蒜一起煸炒。 接着倒入切好的瘦肉末，大火翻炒至变色。 然后加入生抽、老抽、冰糖调味，继续炒至上色。