1、泡 把胡萝卜缨子用清水浸泡，这是为了去除农药和杂质，最好多清洗几遍。 2、腌 把泡好的胡萝卜缨子捞起来沥干水分，加食用盐腌制20分钟左右（注意不要用开水烫或高温消毒，这样会破坏其中的营养成分）。3、杀 把杀好的萝卜缨子用凉水冲洗干净，然后晾干水分（这一步也可用开水烫一下杀青）。
分享一个我最近发现的快手小甜品！ 不用电饭煲，不用烤箱，一个锅就能搞定！ 食材很简单，鸡蛋、牛奶、白糖 和我们平时做饭用的小勺子来说，一平勺是15g的糖哦~ 因为我比较喜欢吃甜食，所以加了半汤勺（10-12g）的白糖。 如果你不爱吃太甜的可以少加一些，不加也可以。
2014年做的第一顿饭，现在吃依然回味无穷 首先把五花肉上的猪毛清理干净（我是用烧火的炭火炉烤的） 然后放到锅里煮（我用的电饭煲），水里放花椒、八角和姜，水开后撇去浮沫。
豆腐鸡蛋生菜可以做三明治，鸡蛋和豆腐用来做汉堡也不错；蔬菜可以沙拉也可以水煮放点花生酱拌着吃；鱼肉比较合适用来煮石锅，鱼刺少而且味道不错，可以试试糖醋鲤鱼或者剁椒鱼头（其实剁辣椒的鱼头很好吃） ……真要说了，有很多很多啊！你可以去下厨房搜索“石锅炖菜”，有很多食谱的。