不要认为土鳖就是野生甲鱼，虽然野生土鳖和野生甲鱼长相差不多，但是并不是一回事。 野生土鳖学名中华鳖（Trionyx sinensis）属于水生昆虫，俗称水鳖、团蟹、土鳖虫。主要分布在我国南方地区，北方比较少见。土鳖和甲鱼长得非常像，不过外形有一定差距。
用料 牛腩（牛腱子）500g 西红柿4-5个 老姜适量 三片姜，两段葱，四片桂皮，一个八角，三块冰糖，二勺生抽，二勺老抽，一勺豆瓣酱，一瓶啤酒（或白酒）。 做法 1.准备食材。我买的是已经炖好的牛腩，回去直接加热就可以啦～2.两个西红柿切块，放入锅中炒出红油，加入生姜、八角一起翻炒。
说起这个锅，我可就不困了啊！ 我以前是从来都不买锅的（不是我有钱任性，是我觉得厨房用品不应该一次性投入太多），都是借同学朋友的，用着用着就坏了…… 后来遇到了她，才拥有了一套自己的锅具。
作为南方人，从小到大都没怎么吃过北方的应季水果，所以这个问题对我来说有点难！ 不过我还是稍微查了一些资料以及和北方的同学交流了一下，整理出了这份攻略~ 目录如下 一、南方人的冬日水果梦（南方人） 二、北方同学的推荐（北方同学） 三、补充说明及购买指南（总结） 一、
“锅盔”，也叫锅魁、锅盔馍。作为地道的河南人 ，对锅盔有着特殊的感情。以前在老家的时候，每天早晚都要买一个锅盔做早餐或者宵夜。 买过一次之后，都会和卖锅盔的大妈聊上几句，她做的锅盔很好吃，也认识很多像我们这样子的回头客。
清炒 鲜虾芦笋汤 油焖大虾 各种做法的烤鸡翅，烤鸡腿，烤羊肉 各种做法的腌笃鲜（咸肉+春笋） 咸肉炒菜苔 咸菜烧笋干 红烧豆泡炖猪肚1、油焖大虾 准备食材： 大明虾500g，葱适量，姜适量，酱油2勺，糖1勺，白酒1勺。