四眼井，在淮海西路靠近交通巷那里，有个小院子，生意很好，人很多，味道也不错，价格也不贵，一大锅够俩人吃个饱了！推荐！四眼井 地址：徐州市泉山区淮海西路65号（近交通巷） 四眼井是老牌地锅了，之前一直不知道，还是朋友推荐的，说是在徐州开了有五六年了，听说换了老板，环境比之前好多了。
之前吃过一家很好吃的酸奶捞，后来再去找的时候发现换了牌子了，以前是维记的，后来换为莫兹卡，不过口感确实一样不错，推荐试试 他们家的布丁都是独立包装的，一次吃一个干净又方便~ 口感很嫩滑，味道偏淡，如果喜欢甜一点可以加点糖进去搅匀了再喝啦～ 买回来的布丁可以直接吃，
灌香肠，广东人的做法是咸香的，因为要用到咸鱼末和虾米，北方人估计不喜欢这个味道。把五花肉切成块状，加盐、生抽、老抽、糖、鸡精、五香粉、胡椒粉、八角粉（可不加）、辣椒粉（可不加）、孜然粉（可不加）、花椒粉（可不加）拌匀后腌30分钟以上。
昨天，家里来了一位特别的客人——一条金鱼！ 是的，就是那条鱼，它没有灵巧的身体和灵活的尾巴，只有一团软软的身子、两个圆圆的鱼眼睛和一条长长的鱼尾巴……我拿着筷子，把它夹了起来，放到碗里。可是，它却在我手里到处乱窜，好像很害怕的样子。 我觉得很好玩，就又用筷子夹起了它。
我的天啊，这居然没人答吗？！ 作为一个江苏人（据说是最早栽培藕的地方），我真的很负责任地告诉你，炒藕不要放醋哦~会很难吃哒～ 炒藕最简单的方式就是快炒，先起锅热油，放入切好的藕片，快速爆炒至熟（大概3分钟左右吧）。然后调个味，少放点盐、白糖和味精，加点葱花更好。这样就可以端上桌开吃了。
食材：猪粉肠 500g、豆腐 200g、鸡蛋 1个、生粉适量、香菜 少许。调料：花生油、食盐、生抽、胡椒粉、白糖、麻油各适量。
首先，河豚要新鲜。 其次，河豚处理干净，无血水渗出。 最后，炖之前，用盐水浸泡，吐出消化道里的杂物。 然后，清水冲洗干净，备用。 用油爆香葱姜，下河豚慢火炖熟（大约2小时），同时可以加入豆腐、粉丝等吸收汤汁的东西。注意：全程小火炖，避免糊锅。 成品应该是非常嫩，入口即化的感觉。汤应该是雪白的。
作为在南方长大，吃过不少奇奇怪怪南瓜的答主，第一次见到红皮南瓜时，也是被震惊到了：“哇，原来南瓜还可以长成这样！” 后来吃过之后，觉得味道也是很特别的：果肉是粉粉的、糯糯的，水分含量比较少。