首先，我也不知道这是不是剩的，不过确实是我剩下的…… 做炒面或者烩面的时候不小心多煮了一些面团，捞出来放凉之后准备炸酱。 用油、豆瓣酱和甜面酱炸酱是绝配！
1、先来看看蒸的，最重要的一个步骤是冷水上锅，锅盖一定要留缝，千万不要盖紧了，不然水蒸气进不去，蟹脚里的肉会变老！ 冷水上锅，盖上盖子开火。大火上汽后，再烧5-7分钟就熟了。
“来一碗！” 这句话常常出现在《霸王别姬》里，它所代表的不仅仅是一碗面条，而是程蝶衣的一段人生。 程蝶衣童年孤苦，母亲在他小时候就去世了，由开戏班的哥哥带大。虽然家境困顿，但程蝶衣天资聪颖，很小的时候就显露出过人的天赋，被哥哥安排学习京剧。
2019.4.24更 现在已经全面进入春季了，各种应季蔬菜都开始上市啦！我这里有个春季菜谱的做法合集，感兴趣的朋友可以看看哦~ 说起这个红烧肉啊，做法其实是有很多种的，我本人也非常喜欢做这道菜，因为简单、易上手并且特别下饭（自创的优点哈哈） 今天做的是【菠萝炖排骨】+【炒藕丁】的组合，
烤箱可以做很多好吃的东西，推荐几个用烤箱能做的美食。 由于本人比较喜欢吃辣的，所以做的都是辣食，如果你是不吃辣的，请自动替换辣椒即可！
前几天，办公室的小姑娘们买了几盒新推出的山药脆饼给我，说是尝尝鲜！看着包装还挺精致的，我以为是那种小饼干之类的，就随手放进书包里了，直到晚上回家才拿出来…… 撕开包装，一股油墨香味扑鼻而来（我买的还是印刷版的呢），里面是金黄色的薄片，看起来挺好看的，倒有点像薯片的感觉，不过要比薯片薄、脆一些。
作为一个山西人，面食就是我的命啊！ 我特别不喜欢那些说北方人不会做南方菜的人，那又怎么啦？南方菜就比北方菜高贵了吗？中国美食博大精深，各种地域性的差异，各有各的擅长。你们可以不喜欢，但没资格去评价别人，懂吗？ 还有那种把山西挂面挂在嘴边的，我真的服了。难道我们吃的东西就不是东西吗？