土豆在我们生活当中是比较常见的食物，同时土豆的营养价值也是比较高的，我们平时喜欢吃的一些食物当中都会 有土豆的存在，甚至有些人会非常喜欢吃土豆，但是也会有人不清楚， 要是家常土豆丸子怎么做？其实做家常土豆丸子不是一件非常困难的事情，只要掌握好了方法，我们都能够很容易的制作出好吃的土豆丸子。
最近很火的一道营养菜，做法简单，味道超赞 食材 ： 鸡蛋4个、冷冻生蚝肉600g、葱花适量、蒜3瓣、生抽2勺、蚝油1勺、白糖小半勺、淀粉1勺、胡椒粉1勺、啤酒1盒、植物油少许。第一步： 首先把葱蒜切末备用；生蚝肉用流动水冲洗干净，加食盐、白醋和黑胡椒腌制15分钟去腥！
- 用料 - 榨菜 200g 五花肉 300g 青蒜 2颗 红辣椒 5个 姜 适量 干辣椒 1把 生抽、老抽 各1汤匙（15ml） 八角、桂皮、料酒 各适量 做法步骤 1. 五花肉用开水焯烫一下，捞起洗净沥干。 2. 不粘锅不放油，五花肉下锅，不用炒，煎一下就好。
用料 虾米 50g 西红柿 4个 猪骨 2根 姜 3-4片 葱 2根 鸡蛋 1枚 盐、油、胡椒粉适量 番茄汤粉的做法步骤 虾米用清水浸泡，洗净备用；（这一步可以换成直接用清水泡虾仁，但我还是喜欢买现成的虾米）西红柿洗净去蒂，顶部划十字刀，用开水浸烫后去皮，切成小丁；猪骨飞水，冲洗干净血沫。
1.准备材料 鱼脯（买的新鲜的，自己做的咸水鱼干也可以）、大蒜、剁辣椒、姜、生抽、老抽。2.制作过程 大蒜剥皮、生姜去皮切细丝、辣椒去籽切丝；锅中热油，倒入切好的蒜蓉和姜丝爆香，然后加入一大勺剁辣椒炒出红油后盛出备用。