我吃过芥末味的饺子，味道还可以吧！ 不过芥菜馅的饺子没试过。 我个人比较喜欢吃荠菜馅的饺子，春天的荠菜最好吃了，我们这里都是去田野里挖荠菜。 不过荠菜饺子一定要和的硬一点，不然不好吃，我一般喜欢放点猪肉做馅料，也可以放虾皮或者海米，加点香菇也很好吃的哦！ 还有芹菜馅的饺子也不错哦！
腌青萝卜是东北的特色小吃之一，口感清脆爽口又解馋。小时候最喜欢的就是在秋天的时候吃妈妈腌的咸菜了（东北管咸菜都叫“咸货”）！ 腌青萝卜的做法和步骤如下： 一、材料 绿萝卜300克、盐2勺 二、做法 1.将新鲜绿萝卜洗净去皮。
“漆油鸡”是两广地区（包括广东和广西）的地方菜，在客家人的很多宴席中都能看到它的身影，属于客家人非常喜欢的菜肴之一。 为什么叫“漆油鸡”呢？是因为主要使用的调味料是漆油做的酱料。 什么是漆油呢？ 漆油其实就是用木薯淀粉做原料，拌上食盐，炒熟而制成的一种植物油。
1. 把米磨成粉，然后过滤掉淀粉质杂质和水分；2. 滤好的米粉加水和成团状，盖上湿布醒约30分钟左右；3. 在锅中加入适量的水烧开，然后把米粉团分成小份，用手揉圆后放入开水中煮熟（注意时间不要过长），捞出过一下凉水备用；4. 准备一个汤碗，碗中先加入少量的炸豆皮、炸花生碎、香菜末，
今天去超市买方便面的时候，发现卖方便面的地方，还卖一种东西叫“粉虫”的。 看着还挺新鲜的，就想起来小时候吃的炒粉虫。 那可是小时候的最爱啊！怎么也得尝尝。
我的最爱~酸辣三丫蒜！ 材料：新鲜三丫蒜（或者用干的三丫蒜泡水待用），小米椒，大蒜。 调料：生抽，香醋，胡椒粉，油辣椒（可选）。1、 三丫蒜冲洗干净，剥去外皮。
我小时候最讨厌吃的东西之一，就是这种花生米了！ 当时住在部队院里，周围都是军队大院的家属区，所以能买到的地方不多。我印象中能买到南乳花生的地方，只有二台子菜市场（现在已经不存在了）那个门口有卖熏鸡的大铁罐子，附近还有卖豆腐脑、鸡蛋饼的，再往前有修自行车的和早市。
【超赞】【干货】 炸辣椒油的正确方法，一看就会！ 很多人自己做出的辣椒油颜色很浅，也不够红亮，主要原因就是制作的时候忽略了这一步——熬熟芝麻红油。 其实，在炸辣椒油之前，应该将熟芝麻用烤箱烤香或者平底锅焙香（如果使用烤箱，温度控制在150度左右），等到有香味溢出时，取出晾凉备用。