我老家是辽宁鞍山的，在大连上学，每年到季节都会回鞍山吃海鲜。这里有一家很出名的馆子叫“老四季”，它门前的摊子就是卖酱螃蟹的，每天都有很多人买，10元/斤，真的便宜。 说说味道，因为我是北方人，所以不觉得腥味很重，我觉得味道还是不错的。
先放两张图镇楼，这都是我做的， 嗯，我就是这么喜欢白芷的…… 作为传统中药，白芷的主要功效是祛风除湿、消肿止痛、活血通络、散寒解表等。主治风寒感冒、头痛、牙痛、关节炎、痛风、肩周炎、腰肌劳损、腰椎间盘突出症等。 在做菜里放一些白芷，不仅可以让菜品去腥增香，还可以增加功效呢！
我吃过最好吃的麻虾烧，是刚捕捞上船、经过处理和初步烹煮的，带着微微的甜味。后来吃了不少各地“特色”的麻虾烧，但总觉得味道差了点意思。 或许是因为新鲜度不够、高温烹煮使营养成分流失了；或许是原材料不同（据说有海蜇头和虾仁两种做法），口感差异很大。
1、腌咸萝卜丝的做法 材料：新鲜萝卜2个，食盐适量 做法： ①先用清水将萝卜洗干净，然后刮去萝卜皮的杂质，再冲洗干净备用； ②将泡好的香菇切成丝；青椒和红辣椒洗净切丝；大蒜去皮切末； ③锅中加入适量的清水，大火加热至沸腾后，倒入切好的香菇丝，
炒茄子是老百姓餐桌上常见的佳肴，做法有很多，清炒、红烧、醋溜等等。今天给大家分享一道东北名菜油爆茄子，这道菜虽然叫“油爆”，实则一点都不油腻，而且非常下饭，就连平时不爱吃茄子的人都会连声赞叹！
做法如下1. 准备食材，猪蹄两个斩件，姜一块切片，葱打结2. 锅中烧水，水开后放入猪蹄焯水，盛出冲洗干净备用3. 另起锅炒糖色，小火慢慢炒，直到颜色变深变成焦黄色即可倒出备用（炒糖色的目的为了猪蹄颜色更红艳好看）4. 锅中加油烧热，加入豆瓣酱和辣椒酱一起炒香，再倒入焯过水的猪蹄一起煸炒，随后加入葱姜、
1、准备食材 鸡蛋4个，盐适量，白砂糖少许，料酒适量，老抽少量，豆腐干50g，葱白2根，姜5片，香菜1颗，芝麻油、食用油适量 【烹饪方式】蒸/煮均可！