手擀面卤怎么做好吃?

我小时候,每年都能吃到妈妈亲手做的手擀面。 记忆中妈妈的擀面杖特别粗,好像用树根做出来的(不是木头)。妈妈的手很巧,可以把面团擀得又薄又匀,切成面条以后,在开水锅里煮熟,捞出来浇上自己调的辣椒醋汁儿,再配上黄瓜丝、花生碎等,那就是我们最幸福的时刻了! 后来去外地上学工作,就很少吃到妈妈的手擀面了。

冰冻年糕怎么炒好吃?

食材: 年糕、黄瓜(或者萝卜都可以) 配料: 大葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老干妈、芝麻油、白糖一.准备 ①将葱姜蒜切片,干辣椒切段;②调一碗酱汁:碗中加二勺生抽+一勺老干妈+一勺芝麻油+半勺白糖调成酱汁 二.做法 ①起锅烧油,放入葱姜蒜爆香;②倒入黄瓜炒软后放少许盐调味③放入年糕,

风干盐鸭怎么做好吃?

最近我也不知道什么原因,老是刷到关于风干鸭的问题。 于是我决定做一道风干鸭来答一下这个题! 风干鸭太好吃! 我以前是不喜欢吃风干鸭的,觉得又干又咸,味道太奇怪了。 但是!!! 自从学会了这个方法之后,我家是再也没有买过的风干鸭了,因为我用这个方法做的风干鸭太好吃了!!!

滑肉片炒什么好吃?

鱼香肉丝 【材料】猪瘦肉250g、冬笋1/2个、水发木耳70g,泡辣椒末30g(剁得越细越好),豆瓣酱1.5勺,葱白1段、姜2片、大蒜3瓣、白糖2勺、陈醋3勺、生抽1勺、老抽少许、玉米淀粉适量、清水4勺搅拌均匀备用。

干豆角蒸肉怎么好吃?

“干豆角”其实是四川方言,指的是腌制过的鲜豇豆。把整根的豇豆煮熟晾干做成咸菜后叫做“咸菜干”或“干豇豆”。

怎么顿烧鸡好吃?

准备食材,三黄鸡一只(约五斤)生姜两块大蒜半头葱两根香菜一根 炖烧鸡的步骤: 一、给鸡肉去腥1.把鸡肉切成块放进锅里加上开水和一点料酒烧开然后再撇去浮沫。

南爪丸子怎么做好吃?

南瓜丸子是广东传统点心之一,和粉果、肠粉一样流行。 做南瓜丸子的南瓜可以是普通的老南瓜,也可以是用勺子舀成泥的奶油南瓜。 馅料可以根据自己的喜好换成豆沙或莲蓉,但个人还是最喜欢最简单的原味。 用最简单的原料做出最好吃的点心才是正道!^_^做法: 用勺背将南瓜捣烂成泥。

酸甜什么菜好吃?

我是很爱吃甜食的,所以看到这个问题还是很有发言权的。 首先,你要区分一下“甜”和“咸”两个感觉类形容词到底有什么区别。