我是很爱吃炒粉的，我做的炒粉，是绝对的好吃。 我的炒粉，有两个核心：一个是粉要炒得透，另一个是要拌入鸡蛋液。只要将这两个核心掌握了，你也能做出美味佳肴。 先说说怎么让粉炒得透。我想有蒸饭经验的朋友都有这样的体会：如果蒸米饭的时候，在锅底上铺上一层保鲜膜或者打几个孔，蒸出来的米饭会蓬松软糯，非常好吃。
作为一个在肉类行业深耕多年的企业，鲁海食品可以很负责任地告诉您，猪肉馅做不好原因有二！ ①调料放错！ ②肉馅调糊了！ 不论是包饺子、包子还是制作其他面食，调好肉馅是第一步也是最重要的一步，很多新手在调肉馅的时候往往容易犯一个错误，那就是把肉馅调成“糊”状。 这样的想法大错特错哦！
我第一次吃凉拌山药，觉得好难吃啊！为什么别人做的好好吃，是我不懂做法还是这本身就不应该这样吃，求解 凉拌山药是河南地区一道家常菜，属于洛阳水席之一，这道菜的主要原料是铁棍山药、黄瓜和花生。
“荞麦面”是日式拉面里常见的小宽面条，在日本的超市和食杂货铺中都可以买得到。 日本荞麦面的种类很多，根据原料的不同有春麦、秋麦之分；按照产地不同，还有东京荞麦（东京都内生产的）、大阪荞等区别，其中又以秋麦的面条品质最佳。
本人从小爱吃茴香，小时候家里穷，只有过年才能吃顿饺子，每次都是端着碗到处找有没有落着的饺子皮，有就捡起来吃掉，没有就干着急，后来慢慢长大了，生活条件也好了，但还是对茴香情有独钟，无论什么馅的包子、烧麦、饺子、馄饨、汤饼，只要是含有茴香的我都喜欢吃 后来自己也能挣钱了，
那必须是大骨头啊！ 我老家每年秋后都会杀年猪，剩下的大骨头（猪蹄、排骨什么的都有人抢着要），我爸就会做成卤菜，配上小酒慢慢啃，那叫一个美啊~ 后来长大了在外地读书工作，就爱上了炖汤。
280道尖椒菜谱，总有一款适合你！ 快收藏起来，做给你喜欢的人吃吧！ 青椒（甜椒、柿子椒）是很多人都喜欢的蔬菜之一，清香鲜嫩，可荤可素。和许多蔬菜一样，它的营养价值也是不俗的。含有维生素B族维生素C等多种营养元素。