鱼籽和鱼泡都是日常生活中比较常见的食材，很多人都喜欢吃，但是却不清楚它们的营养价值究竟有多高。 鱼籽中含有丰富的卵磷脂、脑磷脂以及蛋白质等营养成分，而鱼泡中含有大量的人体必需氨基酸，所以这两种食物都被誉为“健脑食品”。
元宵是元宵节的应节食品，也叫“汤圆”、“汤团”、“糯米饭团”。北方叫“元宵”，主要原料是糯米；南方多称“汤圆”，主要原料是籼米（俗称“糯米粉”）。
不邀自来 先说一下我自己对于孜然馒头的定义，我吃的这种是孜然粉和芝麻混合一起的粉末，而不是现在网上很火的孜然颗粒。因为小时候比较穷嘛，就喜欢吃5毛钱的烤馍，那个馍就是那种白面馍馍，很大个，中间有洞的那种。那时候晚上放学了，五毛钱买个烤馍，再配着咸菜丝儿，简直完美~ 但是！！！
1、准备食材 准备一把雪里蕻，摘去老梗，然后放入水中清洗干净，切成小段备用；五花肉一块，再切成均匀的薄片;大蒜几粒切碎，生姜一小块切片，葱白一段切成段，再准备一勺黄豆酱和两勺生抽备用。
作为做了4年烘焙的私房，很负责的告诉你。 热热的曲奇吃起来的确更香，但是味道和冷却后吃起来的味道是不一样的！ 首先，曲奇在加热的过程中会有水分逸出（虽然不多），所以加热过的曲奇会软软的，有点像蛋糕的感觉。
这个菜非常简单，味道也是一级棒！ 首先我们准备食材黄豆芽500克、土豆两个、葱姜蒜适量。然后咱们开始烹饪这道小菜，先把豆芽和土豆去皮洗净备用； 我比较喜欢把蔬菜切成大块一点，这样口感比较好。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后再浸泡一下，这样可以去除土豆淀粉，炒制的时候就不会粘锅了。
剁椒鱼头 首先，你要有一盆剁椒。这个要自己腌了吃才好吃哦~ 把剁椒铺在盘子里，然后把黑鱼片铺在剁椒上面！上锅蒸7-8分钟就可以了~ 蒸好以后，在上面撒葱花和蒜末~ 然后浇上刚刚烧开的热油～ 完成啦！2.酸菜鱼 第一步，我们要准备好材料：青鱼（黑鱼也可以）、酸菜、泡姜、泡辣椒、黄豆芽、小葱、大蒜。
炖母鸡汤的做法步骤： 食材准备：土鸡一只，枸杞10g，当归5g，姜2～3片，葱2根，料酒、食盐适量。 做法步骤： 1. 土鸡宰杀干净，去掉内脏和尾部，洗净切成大块；葱打结；生姜切片备用。2. 将切好的鸡块放入锅中，加入清水煮至沸腾，再捞出冲洗干净备用。