海参排骨汤材料：主料：猪小排(750克)，海参(200克)辅料：花生油(15克)，盐(4克)，味精(2克)，料酒(10克)，姜(5克)，大葱(5克)海参排骨汤做法：1、将水发海参洗净，切成片，放入开水锅中氽一下，捞出去水；2、排骨洗净剁成块，放入汤锅中，加入葱段、姜片、绍酒，加清水烧开；3、
冉妙瞳冉妙瞳准备食材：猪排骨、料酒、生抽、姜、蚝油、蒜、甜辣酱、蜂蜜、细砂糖、胡椒粉、椒盐粉。1、猪排骨斩成段，放在水中浸泡20分钟去除血水。然后捞出来沥干水分，把排骨放入容器中，加入适量的料酒、生抽、姜蒜蓉、蚝油、椒盐粉、胡椒粉，搅拌均匀腌制一个小时入味。
鱼梓枫猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿骨骼生长发育提供必要的物质。磷是人体内许多重要有机物的成分，主管骨骼发育并保持神经、肌肉的正常功能，调节内分泌，协助T/N细胞形成免疫。猪排骨还有助于青少年促进骨骼发育，防止骨质疏松。猪排骨是提供膳食磷的重要来源之一。
扶浩晨原料：五花排骨或颈肉，大葱，干辣椒，豆豉，蚝油，糖，盐，胡椒碎。做法：猪肉块洗干净，加盐，糖，豆豉，胡椒碎，蚝油腌制10分钟，锅内少油，煎排骨，煎好后，下辣椒葱，炒2分钟，回锅排骨，加水，小火收干汁，撒葱花即成。
宗同选木瓜百香果减肥汤的主要材料百香果，具有收缩皮肤组织、去除豆渣、嫩肤、淡斑之功效，其所含的16种氨基酸中的8种人体必需氨基酸中，含量高达32%，可促进发质健康，润泽人的须发，去头皮屑，使须发强韧。木瓜百香果减肥汤中木瓜的作用也不容忽视，它可以舒张神经肌肉，同时促进体内胶原蛋白新生，让肌肤滋润，有光泽。
鲍多琳一般炖排骨，水要没过排骨，根据个人口味，可以比平时炒菜稍微咸一些，这样煲好后也容易入味。因为排骨比较费火，在煮和炖的时候火可以开大一点。为了使汤更浓郁一些，可以准备一口比较小的锅，这样水也不会放得太多。
廖平镜冬瓜 800克、猪小排骨250克、红枣6个、生姜三片、食盐、料酒适量炖排骨冬瓜的做法：1、冬瓜去皮去籽，洗净后切成小块；猪小排骨洗净，沥干水分备用2、烧开锅中水，倒入排骨氽烫片刻，捞出冲净浮沫3、汤锅注入足量冷水，放入排骨、生姜片、红枣，以大火烧开4、炖锅内放1大块姜，倒入煮开的排骨汤，盖上锅盖，
鞠超田七、西洋参对各种类型高血压患者，均有标本兼顾、药膳两得的保健食疗食疗作用。如果将田七研碎与西洋参片一起泡服，每次喝完后再将渣子嚼服，降压、抗动脉硬化、强壮心肌的效果更加理想。此外，用田七粉与西洋参研碎用开水冲调服下，对冠心病、心绞痛患者均有显著的食疗作用。
刁筠渝炸排骨是有皮的，做炸排骨用的排骨一般是带皮的猪排骨，用刀背敲断筋膜，一切两段，用盐、生抽、胡椒粉和蒜蓉腌渍20分钟。泡打粉加30克水化开，把腌渍入味的排骨放入，抓匀后放入干淀粉拌匀。油温六成热时，下入排骨，小火炸至色泽金黄，外皮酥脆时捞出。
全姗食材准备莲藕500g，排骨400g，蜜枣15g，枸杞5g，姜片5g，盐适量，料酒10g。方法步骤第一步：将莲藕去皮，洗干净，切成小块备用；排骨斩件备用，将排骨汆水备用。第二步：取一只炖盅，加入适量的开水，加入排骨、莲藕、蜜枣、枸杞、姜片、料酒，隔水炖2小时。
仝娜欢美容养颜百合粉有极好的养阴润肺，护肤美颜。百合含有丰富的维生素B2、维生素C等营养成分，能够有效消除雀斑，让皮肤亮白有光泽。因此，女性经常食用百合，能够起到驻容颜，美容护肤的效果。抗病毒百合粉中的秋水仙碱和胡萝卜素等营养成分具有抑菌、抗病毒的效果，对于防治呼吸道疾病有一定的疗效。
宦锦珊孕妇排骨汤是一道家常菜，制作原料主要有猪排骨、枸杞、当归、生姜等。孕妇排骨汤一猪排骨500克，枸杞、当归、生姜适量。将猪排骨洗净斩段，下沸水锅中氽一下捞起备用；生姜洗净拍碎，将排骨、生姜及适量的清水放入煲中煲1小时后下枸杞、当归再煲15分钟，调味后即可食用。
梁作根做排骨当然可以放茴香，茴香可以除去肉类的腥味，在炖排骨时放入茴香，茴香会将肉类的腥味同自身茴香的特有香味一同渗透进排骨当中，吃起来会更加的鲜美。
司徒菡优新鲜排骨洗净，斩段生姜两片热锅，下油，放入生姜片下排骨炒至排骨变色时加生抽翻炒倒入适量热水，大火烧开后继续煮15分钟倒入冬瓜煮至冬瓜变透明且筷子可以轻松插入时，开大火收汁收至满意的汤量时即可！
蒯彤婷将排骨冷水下锅煮开，捞出后用热水将血沫冲洗干净备用。土豆和胡萝卜去皮切块（稍微切大点，因为红烧后会缩水），葱切段，姜切片备用。炒锅倒入油烧7成热，下葱段，姜片儿和花椒大料炒出香味后，将排骨倒入锅里，加料酒翻炒2分钟。将生抽，老抽，糖，盐和一大碗热水倒入锅里，大火烧开后撇去浮沫加盖转小火炖煮40分钟。
赖照昌藿香有生熟之分，生用能芳香化湿，健脾和胃，藿香梗偏于发表，发表散寒，治疗感受风寒，藿香叶偏于芳香化湿。藿香适用于湿浊困阻中焦所致的呕吐、泄泻、胸闷恶心等胃肠疾病的患者，临床上常与紫苏、半夏等配伍应用，可治疗湿浊中阻之恶阻。
浦彦紫放西红柿营养更好更美味。因为西红柿炖排骨是一道家常美食，其制作原料有西红柿、排骨、葱花、白糖、精盐等。而番茄汁中的果酸还可以溶解脂肪，番茄的含的维生素C等多种元素都促进了排骨中营养成分的吸收，使炖的排骨更加的鲜美。制作方法：1、西红柿洗净切块，甜椒洗净切块，葱切葱花，姜切片，排骨切小块洗净备用。
戈华洁做法一冬瓜500克，排骨350克，姜片、枸杞、料酒、胡椒粉、盐各适量。将排骨洗净，放入沸水中氽烫，片刻后捞出，以去除排骨中的血水与脏污；冬瓜去皮、切块。
邬棠棣炖萝卜排骨用的萝卜一定要用白萝卜，炖出来味道才够鲜美，如果用绿萝卜会带点苦味。炖萝卜排骨最好用老母鸡炖的高汤来炖味道更鲜香浓郁，用开水代替的话味道就会差一点。炖萝卜排骨，水一定要一次放足，炖制过程中不要多次添加水，否则会影响炖出的萝卜排骨的口味和营养。
蒯士今麻籽在榨油之前必须进行压胚处理。因为油菜籽、棉籽和芝麻等油料在进行蒸炒时，由于温度高、时间长，使较坚硬的胚内含物发生了良好的理化反应，使蛋白质组织受到热变性而易于破坏，从而有利于油脂的压出。
衣柔呈