金针花炖瘦肉是一道非常有营养的汤品，首先金银花有清热解毒，清热去痱的的作用，猪瘦肉有补虚羸，健脾开胃的功效，二者结合炖汤饮用，对于湿热内蕴型的荨麻疹、皮肤瘙痒、带状疱疹、水痘等疾病都有辅助治疗的作用，患者可以多喝此汤。将20克金针花加600克瘦肉，用适量清水煲3小时，加少许食盐饮用即可。
鲁一初鲁一初芝麻菜炒木耳原料：芝麻菜200克 猪肉末100克 黑木耳150克。大葱 50克 姜 50克 蒜 100克。盐5克 酱油 5克 冰糖 5克 料酒 5克 蚝油 5克 大料2颗 生粉 适量 生抽 适量 老抽 适量制作：将所有的蒜切成片备用，生姜切成片备用。将大葱切片备用。将黑木耳提前泡发。
戈国英白笕菜有清热、解毒、镇咳、消炎、利水、消肿、清肝败火、清心除烦、利尿排脓的功效，治疗咳嗽胸痛、吐血衄血、目赤红肿、带下黄臭、淋浊涩痛、疮肿疖毒、水田肿痛等病症。白笕菜的形态特征一年生或二年生草本，高50-100厘米。茎直立，基部木质化，上部有分枝，全部有糙毛。
钱龙师孜然具有温中行气，祛风止痛的功效，在我国西北地区和西南地区，尤其是四川地区应用广泛。常以整果入药，用于温中散寒，健脾止泻，主治冷痛，腹泻。《饮片新参》中说：“消寒暖腰肾，止小腹冷痛。
贡潇雅党参炖肉功效：1、能增强人体免疫力：含有β-谷甾醇、多种微量元素和人体必需氨基酸等营养成分，具有增强免疫功能、改善心肌营养、调节人体内钠、钙等电解质平衡等作用。 2、能补中益气、健脾益肾且没有任何毒副作用，实为人们补虚养生之佳品。
吕光峰白醋本身含有乙酸，具有一定的抑菌、杀菌的作用，而豆腐中钙含量也比较高。将两者一起煮熟，能够起到抑制细菌生长，补钙的作用。但此方法不具有确切的抗癌功效。
颜宗隽在人们养生中猪肝是一种常用的食材，猪肝有补血明目的功效是肝病患者食补的不二选择，而金针菇营养丰富，有强身健体的作用，而猪肝金针汤是二者共同结合烹制的菜肴，猪肝金针汤不但营养丰富而且有美容瘦身的作用，接下来我们就一起来看一下吧。
陆荣弟炒盐法，顾名思义，就是选择优质的海盐，用上好的花生油煎至金黄，再淋锅边起的热火以增其香。这样“千锤百炼”下来的炒盐巴辣度不升反降，却能激发出辣椒中更多滋味，在盐巴的中和下，只留下鲜香与微辣，甘鲜宜人，是贵州人解馋的首选，下饭、打蘸水、做菜、拌凉菜均可，贵州人称“吃盐”。
师文才中医认为，薏米味甘淡、性凉、归脾、胃、肺经。具有健脾益胃、利水渗湿、清热解毒、补气活血、散结，收湿、润滑皮肤作用。现代医学研究，薏米含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、芦丁、硫氨基酸、黄酮、三帖、鞣质、多种氨基酸、矿物质等营养成分，其中87%是淀粉，并含有许多人体必需的氨基酸。
仰伟梦补虚鸡肉，味甘，性平。归脾、胃经。有温中益气，补精添髓之效。蜂蜜，味甘，性平。归肺、脾、大肠经。有补中益气，清热解毒之效。综上，蜂蜜煮鸡对于久病羸弱以及病后虚热、烦渴等症状有很好的调理作用。生肌鸡肉中蛋白质的含量为23.3%，高于猪肉、牛肉、羊肉。
汪强先鸭血是一种营养丰富的食材，它不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，鸭血加醋煮食，能调血压、养颜美容、清肺止咳、防治血管硬化、补铁补血的功效。1、补铁佳品 ，鸭血的铁含量特别高，每100克鸭血含14.8~22.6毫克铁，是鸡肉的1~2倍，补血之功是禽类食品所望尘莫及的。
冉晓畅黄芩具有降血压、强心、利尿、抗病毒、止血、抑菌、消炎、抗癌等广泛的药理作用。近年的研究表明，黄芩还具有抗肿瘤、抗溃疡等新的作用。其抑菌试验表明，黄芩煎剂对志贺氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、霍乱弧菌、结核杆菌等均有不同程度的抑制和杀灭作用。黄芩为我国传统中药材，味苦、性寒，具有清热燥湿、泻火解毒等功效。
顾清华蒸蒜水有解毒、消肿、抗菌的功效，可以用治疗拉稀、小便不利以及痈疽温毒等病症。生吃大蒜的话，它的辛辣之气非常重，而蒸过的蒜，味道就没有那么重了，对于肠胃的刺激也相对减小。但并不是每种体质的人都适合食用大蒜，而且即便是再适合吃生蒜的人，也不能过量生吃，否则会给肠胃制造极大的负担。
鲍文玥1、美容护发南瓜在果实的黄色外皮和内果肉中含有多种类胡萝卜素，如主成分α胡萝卜素，还有β胡萝卜素、γ胡萝卜素、β隐黄质、新南瓜黄质、南瓜叶黄素、新-胡萝卜素b、堇菜黄质、玉米黄质等，此外南瓜还有番茄红素等。
邱文名生石灰放入水中，会和水发生化学反应，产生熟石灰，熟石灰具有碱性，而蛋壳的主要成分是碳酸钙，碳酸钙也可以和熟石灰发生化学反应，生成碳酸钙沉淀物附着在鸡蛋表面，这样就使得鸡蛋表面形成一层保护膜，可以较长时间保存。
廖石坚吃野桃干没有副作用，桃干一般呈紫黑色，为桃或肥桃（油桃）的果肉组织干燥后所成，其形状、味道都与新鲜的桃子相近。桃味甘、酸，性平而微温，味美易存，既能充饥，又能解渴，南北方都十分喜欢食用。
陶念峰海马具有补肾壮阳、活血消肿，祛痰止咳等功效。而海马汤的功效自然也少不了这些功效，由于海马具有补肾壮阳的功效，所以特别适合肾虚阳痿早泄，遗精频繁，滑精的小便次数多，腰酸腿软，疲倦乏力的人群喝。另外海马汤在祛痰方面也有很好的效果，痰少，干咳，劳嗽咳血的人群也可以喝海马汤。
籍文阳生鸡蛋的营养成分与白酒中的乙醇相遇，经过人体生物酶的作用，可以使乙醛、乙酸转化为葡萄糖、氨基酸等人体所需的各种营养物质，对胃肠粘膜有一定保护作用。生鸡蛋中含有唾液产生酶，对肝功能有一定保护作用。常饮白酒加生鸡蛋，可达到生津健脾、养阴润燥、养心安神、增强记忆力、抗疲劳的作用。
迟子贝我家每年冬天都会做一批冻萝卜干，夏天的时候买一些新鲜的白萝卜回来，洗干净后切成条，撒上一大把的食盐拌匀，放置一晚上以后把水分挤干，用玻璃瓶装好放入冰箱冷冻，想吃的时候就拿出来用水泡开了直接拌着咸菜吃，或者炒菜、做汤都可以放一些，香味扑鼻，脆嫩可口。
劳皓我是从2013年接触蓝莓的，一开始觉得这种小果子味道很奇怪，根本吃不下去，后面渐渐的被它的独特而惊艳到，开始喜欢上，进而无法自拔。 我的蓝莓情结大概就是这样开始的。。。 我吃了很多地方的蓝莓，最难忘的是智利和俄罗斯的那两次之旅。
戈书颐