作为一个地地道道的河南人,对红薯那可是情有独钟。 记得小时候,每年这个时候(十月份吧),田野里到处是收获的红薯秧子,这时候就是野炊的最好时候,挖个坑,点起火,烤红薯是最好的佐餐佳品了! 后来长大了,虽然外面的美食越来越多,但记忆中最美味的还是烤红薯。
须政耀@王守崑 你已经知道了答案,我只需要告诉你为什么就可以了! 首先,你要明白“茄子的鲜味”是什么。 很多人说,“哦,这个茄子没味道的啊,要加点盐才行”或者“要用辣椒和酱油腌制才好吃”,这就错了,茄子的原味很强烈的。 但是,很多人做菜的时候都习惯把食材洗干净,切好,下锅爆炒……这时候原味的茄子就被破坏了。
闻惠梦刚买的,在老家,不知道好不好吃 这是生的这是熟的,这小表情,简直了 煮熟了是这种的,很粉,像板栗粥的味道1、剥壳 我觉得我剥得挺快的了可是还是浪费了好多壳,好忧伤! 2、开水煮十分钟(一定要用开水哦) 用勺子搅一搅,熟啦! 3、冷却后放进冰箱冷冻四个小时4、冻硬了拿出来,放进保鲜袋里,用擀面杖压成泥。
樊沁慈我买过两次,一次是网上卖的很好的那家,另外一次就是这一家了!其实味道还是蛮有区别的。 第一次买的那家比较贵,一斤要六十多呢(我也不知道为啥这么贵),送了个很精致的小礼盒。但是里面糖块并不多,而且每一块都很大,一块差不多都有指甲盖大了。
原凌冬我!太!爱!喝!奶!了! 不管冬天夏天早上下午晚上,只要我想得起来就要来一瓶(当然是在不饿的前提下…不然我可以一顿吃胖20斤!) 那么我喝了这么多奶,也研究了不少搭配,以下就是我的推荐啦~1、纯牛奶+水果=鲜榨果汁 喜欢新鲜水果的味道但又懒得削皮去籽的同学有福了!
赫连子慕以前在饭堂工作的时候,蒸菜是最简单的饭菜了。 每次都是几锅一起蒸,根据人数定数量。 一般有粉蒸肉,夹沙肉(五花肉和豆沙),酥肉,梅菜扣肉,海带丝,豆芽粉条等等。其中最简单又最好吃的要数香蒸鱼了。买一条活鱼,宰杀好洗净剁碎,加上葱姜蒜、小米椒末、香菜、生抽、老抽、盐、花椒粉、鸡精拌匀就可以上锅蒸了。
尹昭今最近很火的一个水果,叫做金刺梨,据说营养极高! 那么金刺梨到底是啥呢? 金刺梨是一种野生的植物果实,属于番荔枝科,原产于美国南部及墨西哥北部,现在中国也有栽培。 我们平时吃的“三华李”,和这个金刺梨是远房亲戚,都属于番荔枝科植物 李子家族的人颜值都相当可以的~ 金刺梨味道怎么样?
余逸翔一、原料 乌鸡肉500g、鲜香菇100g、青豌豆200g 二、调料 老抽3勺(5ml)、生抽2勺(30ml)、郫县豆瓣酱1.5勺(30ml)、花椒粉适量、干辣椒6个、生姜4片、大蒜4瓣、料酒2勺(30ml)、白糖1小勺(5克)、盐适量、高汤或清水适量 三、做法 1、准备好所有的食材。
施锦花之前做过一期关于贝类的视频,有粉丝说想看看怎么做,于是就有了这篇文章。 关于如何挑选新鲜的有膏扇贝,请看我这篇 扇贝、生蚝等贝壳类海鲜该如何清洗?请看我这篇 下面开始正式做。
邓陆华没吃过不少芒果,给你推荐几个好吃的 【海南小台芒】这个台芒很出名了!又香又甜,核也不大,喜欢吃甜的选它没错啦~ 价格稍微有点贵,但真的值得一试! 【凯特芒果】 这个是最近超爱吃的芒果!
沃靖敏我吃过很多种奶酪,最喜欢的是马苏里拉芝士(Mozzarella) 作为意大利传统食品,是制作披萨和意大利沙拉时必不可少的原料之一。它的香味醇厚,口感细腻,入口即化,与番茄搭配的沙拉酸甜中夹杂着清香,令人食欲大增;用马苏里拉碎做披萨底,再搭上丰富的蔬菜、蘑菇、肉类,一口咬下去就超满足的!
却晨帆我用的鲅鱼是冷冻的,做之前先用清水泡一晚上(夏天晚上很热,可以换两次水),第二天再用清水冲洗干净。 把鲅鱼里的黑膜撕掉,然后从尾部开始片鱼,片成厚度均匀的薄片状,注意不要切片,否则炸的时候容易碎。
邰钰欢我天,这个肠粉真的是绝了!! 作为一个广东人,我吃过广式肠粉、潮式肠粉(潮汕地区的一种肠粉)、客家肠粉(客家人的一种特有肠粉)还有茂名水东肠粉(虽然这里不是以肠粉而闻名,但是这里的肠粉真的很好吃哟)……总之各种肠粉我都有吃过。 但让我念念不忘的,还是这条街上的布拉肠粉。
麦玲柔牛轧糖的口味有棉花糖味的,奶香味的,柠檬味,草莓味,薄荷味等等。。。 那要说哪种最好吃呢 萝卜青菜,各有所爱吧 我个人比较喜欢的就是棉花糖味的和奶香味的 但如果是要送人的话建议买混合装的,因为朋友或对象吃的时候会发现里面有自己喜欢的味道哦~我之前买过乐锦记的这个牌子的牛轧糖 味道是真的不错!
柏怡玮莲雾是我特别爱的水果,脆甜!无籽!滑嫩!多汁!我心中莲雾的味道应该就是这样了~ 作为一个在海南待了四年,深圳生活了三年的海南吃货,我可以很负责任的说,海南的莲雾很好吃!尤其以三亚和乐东的多。我在海南读书那会,最欢喜吃的莲雾是乐东县里的,又脆又甜。
路玉堂2019年冬天,在湘西州永顺县芙蓉镇附近的一个土家族乡下,我亲手炒过一次腊肉。 先说原料: 生腊肉(湖南乡下的土方法做的)8两左右,红辣椒3-4根,植物油、生抽适量。
段尘风我做的可乐排骨!我也不知道算不算好吃,毕竟各人口味不同 首先把买来的排骨用清水浸泡出血水(这是我买的切好的排骨) 然后冷水下锅 放料酒、姜片去腥 煮出血沫后捞出冲洗干净备用 准备八角、桂皮、香叶 准备好可乐和生抽 锅内放入冰糖 加入八角、桂皮、香叶 倒入焯过水的排骨 加入料酒、生抽、
荆继机说起肠粉,相信广东人再熟悉不过了。作为广东本土传统小吃之一,肠粉分为咸水和淡水两种口味,以薄皮卷饼之形,包裹住各种菜肴,味道鲜美,口感爽滑。 那么,你知道什么是肠粉吗?为什么叫肠粉呢? 根据《中国菜谱》记载:“猪肠衣灌入米浆蒸熟而成。”用米浆和猪肠衣为原料来制作肠粉是最基本的做法。
仝娜欢推荐几个适合冬天吃的吃法 1,三七炖鸡。材料:土鸡(最好用新鲜的土鸡)、三七(可用三七粉替代)、姜、葱、盐适量。做法:土鸡洗净砍块,入沸水中焯去血水,捞出用清水冲洗干净备用;三七洗净去皮,切成小块;姜切片,葱切段。将所有食材放入电砂锅炖煮3~4小时,食用前加入适量盐调味即可。2,三七藕汤。
衣琳旭以前没有冰箱,人们发明了风干、烟熏等方法来延长腊肉的保质期。如今有了冷藏设备,鲜肉可以放很久,但是不少人依然喜欢熏制风味独特的腊肉。 做腊肉其实很麻烦,首先要选肉。做腊肉最好选择五花肉,三肥七瘦,搭配着烟熏起来才会不腻。 然后要腌制。盐是必不可少的,还有白酒去腥增香,生抽酱油调色。
楚梓皓