“抄手”是四川人的叫法，其实就是馄饨。我说的“抄手”不是“馄炖”啦～ 说正题吧，一般家里做的抄手，皮儿都超级薄（用擀面杖擀的，能薄到哪里去），所以，煮熟了以后，皮儿薄薄的，包裹着肉馅，一口咬下去，鲜美的肉汁流出来……美滋滋啊！ 但要吃得健康，你得这么办：1、用全麦面粉和成面团，然后做饺子皮。
鄢鑫媛鄢鑫媛1、鸭肉剁成块，洗净沥干水分 2、姜去皮切成片，葱切段 3、锅中热油，爆香姜片和葱段 4、下入鸭块翻炒，炒到鸭块变色，水分收干时，调入适量生抽 5、加入热水，水量到鸭子的一半处就行；加入八角和桂皮，大火煮沸后，转小火焖煮半小时左右 6、放入土豆和胡萝卜块，加适量盐调味，继续小火焖煮20分钟左右 7、
萧纲弄什么糖水好喝又好做呢？ 那就是——西米露啦！材料： 西米、椰浆、牛奶、白砂糖 【做法】①烧一锅开水，加入少许白糖，把洗净的西米放进去，用小火煮20分钟左右；②在奶锅里倒入椰浆和牛奶，搅匀后，放入冰箱冷藏三个小时;③把冷藏好的奶昔倒进杯里，撒点花生碎点缀一下即可。
钮天畅凉拌牛肚 食材准备： 牛肚、青椒、红辣椒、葱白、香菜、蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、香醋、鸡精、花椒粉、油泼辣子 制作过程： 1.首先把新鲜的牛肚清洗干净，切掉多余的脂肪，然后加水加姜煮一下，去除腥味。(注意别烫着)② 锅中烧水，放入葱、姜、料酒去腥，然后把处理好的牛肚放进去。
咸蓥蓥作为一个专业炖牛腩十多年的厨师，可以负责任的说，炖得好的牛腩比炒的更好吃！ 先上一个自己做的炖牛腩的菜谱。 原料：牛腩500克、生姜2~3片。 配料：八角一个、桂皮一块、草果一个、香叶两片、花椒适量、干辣椒两个、冰糖一小把、生抽两大勺、老抽一勺、豆瓣酱一勺、白酒一两滴、植物油三大勺、盐适量。
堵涵倩我小时候，生活在西北一个小镇上，当时交通不便，信息也不通畅，吃的蔬菜都是当地出产的，当然也有其他蔬菜但是不多见。所以，虽然我生长在西北但是对于食物的味道并没有很深的概念，只记得吃得最多的是各种面条，比如手工擀的面条（机器和面机压面条是后来才有了），拉面、板面（就是现在大名鼎鼎的麻辣烫）和拌面。
邰文峰最近迷上了辣木籽，淘宝上一搜，发现很多卖新鲜辣木籽的，一问价格，吓死人，一包五斤重的辣木籽要一百多块钱！果断上网搜索做法，终于让我找到了最棒的辣木籽吃法——油豆腐辣木籽炖牛腩！
庄现丽以前在北方某煤矿工作，食堂大师傅是老家过来帮儿子做饭的。他做的饭菜，那真是极品啊！啥皮冻、猪尾巴、脑花、大肠什么的我都吃腻了。有一次去食堂打饭，发现多了一种新菜品，看起来颜色挺漂亮，就打了半盒回来。到家一看，原来是一盘鸡蛋羹。我也没多想，舀了一勺送嘴里，嘿！这味道多么美好呀！
窦镇玉答主也是最近被种草的，看到超市有卖就买来尝了尝 感觉就是麻薯的口感啊，软软的，很Q，带一点糯米的香气和嚼劲 我觉得这个冰淇淋的口感有点像仙贝（日本米果）但是比仙贝更软一些 一块很大，两个人分着吃正好 味道是甜甜的，但甜度对于我来说刚好合适不会很腻 我是在上海的一家超市买的，
敖薇棋我们要知道，牛有很多部位是可以吃的，而且做法也都不同，比如牛眼肉适合做牛排，牛舌适合做烤牛肉，牛板筋可以用来凉拌和卤，牛腩当然也就是炖汤或者红烧最适合了。
昝学旺“好吃得让人掉眼泪”是什么意思呢？ 就是味道好到吃完之后让人忍不住流眼泪，称赞它的意思嘛！ 那这句话出自哪里呢？ 我查了一下，这句话的出处是郭敬明的《小时代》。 原句是： “这个蛋糕真的很好吃啊……好吃得让人掉眼泪……” 原文是指这个草莓蛋糕的味道很好，好到让人掉眼泪。
葛一凯要挑选新鲜粗壮的萝卜，这样吃起来比较脆嫩爽口； 然后呢，把萝卜清洗干净，去掉头尾后切片或者切块（随个人喜好），放进锅里加入适量清水和少许食盐浸泡十分钟，然后捞起冲洗干净备用。
车宜衡这个菜我从小就不喜欢，闻到味道都觉得反胃，更别提吃了…… 但我奶奶特别爱吃这个，于是小时候的每个冬天，都会看到她拿着一个大碗，里面放很多香菜，再打两个鸡蛋，用筷子搅匀了，放到锅里去蒸，趁热吃！ 有时候我和小伙伴在街上玩，正好看见她抱着大碗，就故意走开，等她走远了再回去，因为觉得那气味太难闻了。。。。
施昌维作为一个在辣椒原产地从事育种科研的人，可以负责任的说，辣椒可以做得非常好吃的。 首先，你要分清楚你想要吃的辣度，现在市面上有很多不同辣度的辣椒，从微辣到特辣，辣的层次也是不一样的。
萧霓个人偏爱意式风味，所以做的可能不是那么地道。 之前做过一次酱烧刀削面，感觉味道不错，就放个动图给大家参考一下。 做法也不难，就是花时间准备和耐心等待（浸泡、发酵）。
蔺心驰作为一个在贵州生活过四年的贵州人，我竟然没有吃过一顿正宗的碳烤草鱼！！！ 作为土生土长的贵阳人，我吃的鱼都是清水炖汤，或者清炒菜花豆芽（清蒸） 或者就是水煮鱼片。没想过鱼可以烤着吃。 直到大学毕业去了云南工作，才吃了一顿正宗的碳烤鲤鱼。
倪子为1、疏肝理气中医学上，枇杷子味苦、性平，入肝、大肠经，其功效为疏肝理气、降逆化痰等。有肝气郁结、痰湿较重的人群可以食用，能起到调理的作用。2、利尿通便枇杷子含有蛋白酶和脂肪酶，可以分解脂肪和蛋白质，起到利尿通便的功效，有利于帮助体内废物和毒素的排出。
葛壮非土豆含有比较多的淀粉，淀粉属于多糖，在土豆刚刚煮熟的时候，内部温度比较高，淀粉处于糊化状态，这个时候淀粉很容易被人体消化吸收，并且能够为人体提供能量。
严博睿板栗味甘，性温，无毒；入脾、胃、肾经。中医以为板栗有养胃、健脾、强筋、活血、止血之功。可以治反胃、泄泻、筋骨乏力、吐血、衄血、便血等症。而板栗炖鸡，鸡又可以对人的五脏起到滋补作用，因此这种菜肴具有很好的补养作用，体虚者常吃此菜，可以得到较好的食补。
阳光耀南瓜藤具有清暑解热的作用 南瓜藤的营养价值高，味道美，具有清暑解热的作用。它含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素C等，有扩张血管，降低血压，消除水肿，还有明显的减肥功效。因此，用南瓜藤煲汤，是相当好的营养汤菜。
盛鼎徽