我也不知道，因为我没吃过。 不过可以给你推荐个做法。 首先把鸡蛋打成蛋液，然后加入葱花、盐适量（因为后面要炒蛋，所以盐要少放）搅匀备用。 然后拿两个鸡蛋的量在锅中摊一个鸡蛋饼，尽量薄一点，太厚了不容易熟。接下来就是炒豆腐啦！
腊月二十五，推磨做豆腐。 这是中国大部分地区的一种传统，不过现在人们生活条件好了，也不非得在腊月二十五这天做豆腐，只要想吃，随时都可以做。 中国人的智慧是伟大的，不仅把粮食吃到了极致（馒头、花卷、包子、饺子等）还发明出了各种主食的吃法。
作为无辣不欢的四川人，吃过很多类型的火锅底料（炒料、煮料、浓缩颗粒）。 先说结论：最正宗最好吃的还是自家手工炒制的火锅底料！！！ 可能很多人会不服气，觉得市面上的大品牌火锅底料都很好吃啊，为啥要折腾自己炒制呢？
排骨500g、甜玉米2个、胡萝卜1根、葱白3-4段、姜2-3片 调料：料酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1/2汤匙（7.5ml）、白糖1茶匙（5克）、八角一颗、花椒十几颗 做法：1，排骨洗净，用水焯一下，取出再用清水冲洗干净，沥水备用；2，玉米去皮，剁成小段；胡萝卜削皮，
涮火锅，是现在生活中很常见的吃法之一了。尤其是天气渐冷的时候，和三五好友围在一起吃火锅，再配上一瓶酒，那感觉别提多美了！ 但是很多人在涮火锅的时候，都只注意到了肉的美味，忘记了蔬菜也是有“灵魂”的。下面推荐的几种涮火锅时的好搭档，可都是我的独家秘诀，千万别错过！