准备食材： 杏鲍菇300g、青椒一个、胡萝卜半根、生抽15ml 老抽5ml，糖5g、油盐适量 第一步： 杏鲍菇洗干净用手撕成条状放在淡盐水里浸泡20分钟（这样可以泡出里面的脏东西）； 第二步： 把胡萝卜和青椒都切丝待用 第三步： 锅内放油烧热爆香葱花和蒜末 第四步：
首先，这鸡不是野鸡，是家养柴鸡，味道非常棒！我喜欢吃鸡汤，所以做这个菜之前，我先做鸡汤。 这个汤是用炖盅做的，比较讲究，但是非常简单。 原料就是半只鸡、葱姜和黄酒。 把鸡切成块儿，冷水下锅，同时放入葱段姜片和黄酒，水开撇去浮沫。
我首先想到的是糖醋番茄，酸甜开胃，尤其是夏天没胃口的时候吃这个再合适不过了！ 步骤如下： 新鲜的番茄三个（大个的），洗净去皮； 三根胡萝卜，洗净，削皮后切成细丝； 小葱一把，洗净后切成葱花待用； 鸡蛋两个，打入碗中搅散待用； 淀粉适量（用来勾芡用）； 白糖、白醋各两勺，生抽一勺，
广州作为美食大省，各种小吃自然是多不胜数。要说广东最好吃的传统小吃是什么，恐怕谁都说不上来，毕竟各人口味不同嘛~但是要说十大传统特色小吃，倒是可以列一列出来，供君参考！ 广州十大传统特色小吃有烧麦、肠粉、炒牛河、炒米粉、鱼肠粉、蛋散、菠萝包、核桃包、马蹄糕、姜撞奶。
作为在江西生活了20年的河北人，我吃过很多江西的鱼肉。 要说江西什么鱼最好吃，那肯定是赣鄱大地上的淡水甲鱼——赣南黑鳖！ 我们老家离鄱阳湖不远，小时候经常跟着大人去湖边钓鱼，每次回去总能带上几斤野生甲鱼回家。那个时候以为甲鱼就是普通的鲤鱼、草鱼一样用油炸着吃或者炖汤喝，也不知道它的美味究竟在哪里。
首先，冷不冷的和好不好吃没必然联系其次，寿司是即时食品寿司主要是不新鲜的食材（鱼肉，海鲜）做成最后，回答你的问题 刺身（生鱼片）在日料里属于下酒菜，喝啤酒的时候用来佐食的，所以往往味道都是比较清淡的鱼类或者虾类，有些还会加入芥辣油提味，这样的鱼生吃口感是非常好的。但是寿司不同，因为里面有米饭啊！
我是北方人，对饺子的喜爱是刻在骨子里的。 从小到大吃了不少各种各样的馅儿的饺子，最喜欢的还是三鲜馅的饺子。 今天我就为大家分享一下我家乡的馅料最正宗的三鲜馅饺子是如何制作的吧~ 首先就是准备食材，这个就因人而异啦！
1.新鲜的羊肉切片，我一般都切得比较厚一点，这样比较有咬头哦~ 2.在切好的羊肉里加入生抽、料酒、干淀粉搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制30分钟以上。3.把泡发的香菇切成片待用；青椒也切成小块;葱和蒜都切成丁备用。4.起锅热油，倒入腌制好的羊肉划散，待羊肉变色后捞起备用。