首先，要明白一个事，所有的料理都是基于食材来决定的，而不是相反的。所以先选好你想用什么食材来拌咖喱饭很重要！ 一般我会选鸡腿肉+土豆来做基础材料。因为鸡腿肉比较便宜（反正我买的是冷冻的），而且炖熟了以后肉也比较烂，容易嚼。至于香料嘛，常规的是姜、蒜和八角，我个人会再加点干辣椒进去。
黑松露是生长在树林里的一种蕈类，味道独特，营养价值高。与鸡肉、猪肉、牛肉等肉类烹饪出的菜品口感极佳。那么黑松露炒什么好吃呢？下面给大家推荐5道适合黑松露制作的菜肴。
2. 将大米浸泡一夜后，装入电饭煲内，加水浸没，煮熟后焖40分钟（我一般用电压力锅，方便省事）；3. 将熟大米打成粉末状；4. 在粉粉的米糊里倒入酸奶、白糖搅拌成浓稠的糊状；5. 取一个模具（我用的慕斯圈）底部涂上黄油防粘，把面糊倒进去，轻轻震动几下，使其平整，在表面盖上保鲜膜，
太阳鱼，属淡水鱼类，原产于美国南部及墨西哥北部，主要分布于北美洲的密西西比河、佛罗里达湾和墨西哥湾北部，在中国主要分布在广东湛江、广西北海等地。 太阳鱼身体修长，呈纺锤形；略扁，背部略宽，腹部长而略尖，全身披覆菱形花纹，体色随环境变化较大且越浅越好玩。
我做的水果捞里，最常放的水果是芒果、西瓜和猕猴桃。 除了这三种水果之外，也可以根据自己的喜好，放不同口味的酸奶或者果冻。 做水果捞，最好的水果就是新鲜现切。把准备好的水果切成块或者薄片，放入碗中备用。 我比较喜欢酸甜的水果，因此通常会准备一些猕猴桃和苹果。如果是夏天的话，可以切些清凉去火的西瓜。
用料： 猪肉500g、冬瓜300g、蒜头2-3粒、生抽1小勺、老抽1/2小勺、盐适量、胡椒粉适量、生粉1小勺、花生油1大勺 做法： 1.准备好材料。2.将猪肉洗净后，用刀斩成小块；接着将切好的肉放进碗里，加入蒜沫和所有调料（除花生油外）拌匀，腌制半小时以上。3.锅内热油，放入腌好的猪肉大火爆炒。
1、材料：面条（细面）、花生米、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、花椒粒、豆瓣酱、泡红椒、泡姜、蒜片、老抽、生抽、醋、白糖、葱花 ，230g花生 50g香料（八角、桂皮、香叶） 5个干辣椒 2汤勺豆瓣酱 1汤勺泡椒末 少许醋和糖。