新鲜鱿鱼，带壳一斤左右。 做法很简单，把鱿鱼处理一下(可以去皮、除内脏，我嫌麻烦就没弄)，加水放进高压锅炖一个小时即可。 注意水不要放太少，要能没过鱿鱼为佳；如果喜欢软烂的口感，可以在出锅前再加盐调味。 我觉得这样做出来的鱿鱼非常美味啊！软绵绵的，口感特别好。
边胜涛边胜涛作为一个地地道道的陕西人，可以很负责的告诉题主：我们陕西的菠菜那叫一个美味！我们当地有句俗话“菠菜豆腐渣，吃了人人走”。这话有点夸张，但是由此可见当地人对于菠菜的喜爱之情。在我们当地，凡是能吃的蔬菜基本上都能做出一道凉菜，而菠菜也不例外。
范育伟小时候生活条件很差，冬天常常吃不上菜，只能吃肉。因为那时候不习惯买肉吃，觉得肉太贵了，所以能吃的肉大多都是猪皮、猪蹄、猪尾巴这些含有胶原蛋白的地方。而猪身上的肉基本都不好吃或者很少吃，比如猪肝、猪大肠等等。 只有过年的时候才能吃一顿饺子，白白的面粉、新鲜的肉馅，别提多香了！
轩辕晶卉这个我就有发言权了，本人特别喜欢吃肉丸，虾丸，墨鱼丸等各种丸子，下面推荐几个好吃的肉丸给你们 1.潮汕肠粉（甜口的） 这个真的是神仙美食啊，我心中肠粉NO.1，我每次去吃都点两份，卤水+排骨，再点一碗饭，美滋滋~ 这家在网上可以买到，快递过来还是热的，鲜的很呐，推荐推荐！
尉迟奎伍知了，在我小时候，我们叫蝉，或者知了猴（不知道为什么，我小时候觉得知了猴这个名字比蝉好听多了）。 那时候没有网络，但是各个乡镇的集上都有卖的，一两块钱一斤吧记得不是特别清楚，反正是很便宜，每次去赶集都买一点，拿回家蒸着吃。现在回忆起来，那可是难得的美味啊！
乌兮斐吃海蜇皮还是海蜇头？这个根据地区的不同，做法上也会有些差异的。我比较喜欢广东和香港那边对海蜇头的做法（因为我在那生活过）。 首先，把买回来的海蜇头泡在清水里，直到完全软化、洗去表面粘液，沥干水分；用剪刀剪掉头部的尖刺(如果不小心被扎到手会很疼！)，再把头部分切成薄片待用。
阙虹抒去年底跟老公两个人去内蒙吃了一顿饭，花了两千多，现在还记得那碗汤很好喝，但具体是怎么做的却记不清了 只记得是白色的高汤，飘着几片生姜，不油腻，清清爽爽。回上海以后一直惦记那个味道，百度上搜“内蒙鸡汤”出来好多做法，我们试了几种，都不是很满意。终于有一次用高压锅做成功了！
葛鑫兰我心中最好吃的豆豉，是湖南的酱豆。 别以为这是道乡下菜、土菜，其实它也是湘菜馆子中常见的凉菜。用豆腐乳和辣椒一起煮，先煎出油脂，再放各种香料炖得酥烂，最后入味。做好的酱豆装碗，浇上烧熟的菜油，放上葱花，香辣开胃，一口下去就停不下来。
酆妍可我做的牛蛙，味道很好，也很入味儿~~ 具体做法： 1.把新鲜牛蛙处理干净（我买的已经处理好了的），用厨房纸擦干水分； 2.把蒜、姜拍烂，和泡发的辣椒一起放进锅里爆香，然后加入两勺豆瓣酱，炒出红油； 3.把牛蛙放进去开大火迅速翻炒，然后调小火盖锅盖焖7-8分钟； 4.打开盖子，调入生抽、
昌浩文这个啊，我可太会了！ 我从小就不爱吃隔夜饭，所以早些年，我妈为了让我吃剩菜，可是费尽了心思（比如，把菜热热了再给我吃）。 可惜，我就是不爱吃啊… 后来，我爸给我想了一个好办法——炒蛋！早上炒一炒，三分钟就好啦~香喷喷的炒鸡蛋搭配白粥，美味又健康～ 我爸炒的鸡蛋啊，嫩得不得了。
成愿愿作为一个在欧美生活过6年的吃货答主，可以说对欧洲的烤箱菜有很深的感情了！ 先放图 这是我在瑞士学做的烤箱菜～香烤大虾配薯条！ 在欧洲生活的这六年里，从刚开始的租房煮泡面，到后面的自己找房子搬进去，再慢慢地学会做饭，烤箱绝对是必不可少的关键角色。
肖颖璟夏天是吃瓜的季节，我喜欢的瓜有： 1、羊角蜜甜瓜 我非常喜欢的一种小瓜，又名羊角脆、羊角密。果肉呈金黄色，口感清香甘甜，十分清脆可口。 羊角蜜的瓜肉和果籽都不多，但是特别甜，而且甜度是非常纯粹自然的甜味，一点苦涩味儿都没有，让人吃了一个还想再吃一个。2、西瓜 夏天的西瓜最甜，特别是黑美人西瓜。
占莉蕾作为一个在云南生活了30多年，爱吃爱玩爱生活的80后，我可以很负责地说，去云南旅游你必须要吃的9大美食，除了上述5种，还有凉拌折耳根、炸洋芋、米线、饵丝、豌豆粉等。 推荐店：1.【官渡粑粑】来云南必须吃官渡粑粑！
终文韵24小时在线解答，关注我，了解更多美食做法。 想让一道菜好吃，首先就是要选好食材，好食材是成功的关键因素之一。 那如何选购到新鲜优质的油菜呢？ 主要从两个方面来看，一是看，二是摸。一、 看颜色 新鲜的蔬菜一般都是颜色比较鲜艳，看起来就很诱人，让人很有想吃的欲望。所以我们买回来的菜要先看看颜色是否正常。
羿帆敏这个我最有发言权了，因为我特别爱吃豆芽！ 以前在餐馆做厨师那会，老板最爱炒的豆芽是酸辣豆芽，每次进配料的时候，都要给我多放些辣椒和醋... 后来自己做厨师后，给老婆孩子做家常小炒，最常做的也是香辣豆芽。 我觉得我的做法最棒的，就是能很好的保持豆芽的爽脆的口感。
溥泽鑫我最喜欢的就是西红柿鸡蛋了，可以做汤也可以做成菜，美味又简单。 做法很简单，先烧开水，水开后把西红柿放进去烫一下，然后捞出来把皮撕掉，切成块儿，打五个鸡蛋，加一勺盐搅拌均匀，锅里油热以后放入葱花爆香，然后把搅好的蛋液倒入锅中，快速搅拌，等到鸡蛋凝固，再把切好的西红柿倒进去，大火收汁就可以了。
汤可颜在东北，除了炖骨头、炖大鹅之外，最受欢迎的就是炖狗肉了！ 到了夏季，正是狗肉最肥的时候，吃上一口热腾腾的炖狗肉，那真是人间一大享受啊！ 说到这炖狗肉可就有讲究了，要是没掌握好做法和火候，那最后成了一锅“夹生不熟”的可就不好吃了。 咱们先来说一下做炖狗肉的食材吧！
施麟凯这个我很有发言权，因为我特别爱吃咯吱，以前住在东北，经常自己炒着吃，后来来到了南京，也经常会自己做。 先说做法，其实很简单。把鸡蛋打到碗里，加入淀粉和适量凉水，搅匀。然后把切好的蔬菜放进去，比如韭菜、豆芽什么的都行，搅拌均匀。最后把面糊倒在平底锅里煎熟即可。如果喜欢酥脆的口感，可以炸一下。
强爱珠我小时候，每到过年，就会买好几斤年糕放在冰箱里保存着。 因为北方没有年糕这种东西卖。 但是每次妈妈都会用她独有的办法把年糕做的特别的好吃！ 年糕的做法很多，可以炖汤、炒肉等等。
闫曦龙以前吃过一次，后来再想买的时候没买到。。。 据说是世界上最好吃的扇贝！！ 可惜已经下架了 据说来自大西洋深处，由渔船捕捞进口而来，味道如何先暂且不说（等我有机会吃到再来更新吧），但是包装的确是很精致，看起来就很有档次的样子~ 小姐姐特意去问了商家怎么打开，结果。。。
葛偲薇