首先,鸽子要新鲜! 其次,做法很简单! 直接炖汤了! 或者清蒸也可以 材料准备:鸽子、葱姜、料酒制作方法:1. 鸽子清洗干净,放冷水锅里,水淹没过鸽子。
萧纲“这锅,我干了!” (一) 前年夏天,跟几个朋友去台湾旅游。 在高雄,我们住在一个同学那里。她家在高雄市中心,离市区有点距离,环境很不错。 每天晚上,我们都和同学及其家人一起吃晚饭。台湾人特别热情好客,每次做晚饭的时候,不管做多少菜,一定多准备一双碗筷,因为我们不知道什么时候会来一群不速之客。
钮天畅我吃过很多牌子的黑糖饼干,不过最好吃的还要数莫小仙的黑糖酥! 作为一个在北方呆了好多年的南方人,每次想吃点甜食都只能买麻花、枣糕这类的,直到遇到了莫小仙的黑糖酥才终于能在嘴馋的时候解解馋~ 拿个饼干咬下去,外层的酥脆饼皮夹杂着酸甜的果肉,混合着醇厚的黑糖香,
咸蓥蓥小郡肝锅边灶(原新叶草),地址是北直街268-1号 。这家店真的是炒年糕界的传奇了!!!听说以前在新叶草的时候生意超好!!每天限量的,去的晚了就没了! 这家店其实炒年糕的味道比较一般,但是配着汤真的超级棒啊!
堵涵倩最近迷上了瓜类,各种瓜! 首先准备材料: 瓜(我买的是连皮一起卖的)、鸡蛋4个、面粉500g、水300ml左右(根据面团的软硬程度来定,不要太软也不要太硬)、葱姜蒜适量、花椒粉少许、生抽2勺、老抽1勺、盐少许、糖少许。 根据自己的喜好把瓜剁碎或者用勺子刮成丝。
邰文峰炖牛腩,我是认真的! 先上结论:想要炖牛腩软烂入味,需要做到这几点: 冷水下锅,焯水去腥; 小火慢熬,充分解腻; 调好底味儿,酱香浓郁; 细水长流,收汁儿入味; 小火焖煮,酥烂香浓。
庄现丽我是北方人,在我的印象中最好的吃的豌豆是东北的。 记忆中妈妈会在春天摘一些嫩豌豆苗(就是刚发出来的那种),然后用开水焯一下,凉拌了吃。或者用肉汤、大酱做个菜疙瘩(不知道是不是这俩字,反正就是个咸菜的做法,把面糊糊和豌豆苗拌在一起做成了菜坨子)。 最好吃的是妈妈会做一碗油焖豌豆,我吃的那个香啊!
窦镇玉作为一个在丰镇生活了30多年,离开家乡在异地吃了无数月饼的人来说,我觉得我最有发言权的一个问题就是“丰镇月饼哪个最好吃” 以前生活在家乡的时候,每年快到八月十五的时候就会买上一些,家里来客人了也会拿出来招待,所以吃过很多不同品牌的月饼,也试过不同的口味。
敖薇棋咸蛋黄肉粒炒饭吃吗? 最近被知乎种草了咸蛋黄酱,买了两罐准备做菜用,结果打开就忍不住先吃了两勺…… 我真是太爱吃咸蛋黄了! 吃不完,剩下了。第二天蒸米饭的时候加了几勺一起蒸熟了吃。哎,我真是太会节约了。不过这样确实好吃。有淡淡的咸蛋黄沙沙的口感,混合着米饭的清香,一口咬下去就幸福得冒泡。
昝学旺在苏州,最出名的老鹅汤应该是“吴中第一锅”,它可是有上百年历史的老字号了! 每天卖200多只老鹅,早早就卖完了。我们到的时候,只剩一只鹅在架子上,看着食客吃得津津有味,也忍不住买了一只。他家的鹅是放养的,味道确实不一样。肉炖得稀烂,汤汁乳白,入口即化。连皮带骨啃着吃,鲜香入味。
葛一凯1.高血糖可以吃黄瓜,但是需要注意控制好量。因为黄瓜中含有大量的营养物质,尤其是对糖尿病肾病患者有好处的钾元素、胡萝卜素还有维生素等,所以可以进行食用。 但要注意的是,由于黄瓜中糖的含量较高,所以对于血糖水平高的患者要注意控制量的摄入,一次不要吃太多,以免引起血糖升高。
车宜衡1. 珍珠奶茶,这个不用说了吧!奶茶里面加入煮的软软的珠珠,一口奶茶一口珍珠,完美~2. 芝士奶盖茶,这个也是最近很火的搭配了,香醇的芝士配上清爽的茶,妙啊~3. 水果茶,夏天到了,来一杯冰冰凉凉的水果茶多好呀!推荐金桔柠檬茶和黄桃乌龙茶,味道都是棒棒的!
施昌维1.准备食材,猪蹄两只(买的时候让老板帮忙收拾干净),黄豆50g,姜适量,葱适量 ,料酒适量,盐适量;2.把猪蹄剁成小块儿用冷水浸泡出血水;3.锅中放清水把猪蹄焯一下水,加入少量料酒去腥;4.把焯水过的猪蹄用冷水冲洗干净备用;5.把葱切段、
萧霓青菜(青菜头、西兰花等蔬菜都可以) 1.准备一碗大米,清洗干净后加水浸泡半小时; 2.青菜洗干净后撕成小块备用;3.泡好的米连汤带水一起倒入电饭锅中煮熟,煮好的粥用勺子搅拌一下,这样不会结块儿; 4.在粥里加入少许食用盐调味,再撒入葱花提香,一锅清淡的营养粥就做好了!
蔺心驰1,先买一个好一点的烤箱——烤箱温度的控制是制作合格土司的关键; 2,做几次吐司后你就会知道如何挑选合适的面粉了(高筋/低筋、面包粉或者混合使用)以及烘焙的熟练程度。
倪子为首先说,这道菜不需要炖很久,半个小时足够。鸡翅跟鸡爪一样,骨头中含有丰富的钙质,炖煮的时间过久容易骨酥渣烂,不好吃。 把鸡翅冲洗干净。(PS:有人习惯把鸡翅先用卤水煮一下再炒,我个人觉得先卤后炒,一来麻烦,二来口感也没有那么鲜嫩多汁了) 在鸡翅表面划几刀,方便入味。
赫汶轩20年前,我家住在苏家的一个县城里,苏家是个小镇子,当时经济不发达 。我记得我家住的是四合院,院子里种着丝瓜,葡萄架什么的。夏天晚上会搬着凳子在院子里乘凉,聊着天,听着爷爷讲过去的事情。 记忆中,每次吃猪油渣都是和奶奶一起做的。因为味道好,所以奶奶总是做一些给我吃。
高韵鹊个人推荐张仲景大药房门口,那个老太太卖的卤肉! 价格:一斤12元(价格好像有点高) 分量:两片薄薄的卤肉和很多咸菜丝; 三片厚厚的卤肉~~~多放点咸菜丝儿~~~ 味道棒极了!每次去都要买一堆,吃一顿够吃一星期的…她那儿除了卤肉以外还有酱豆腐、香菜、小辣椒等配料卖。
双博佳作为在山西上学,爱吃面食的外省人(特别是兰州牛肉面)来说,来到大同后,在大同市里找了很久,终于找到了几家还不错的面馆。 先给出结论——浑源凉粉王二姐刀削面总店(东信附近)、东关马记(东关大居)和北关贾记(北关小区)的刀削面都比较好次!
陆优儿我超喜欢冰雪皇后的冰淇淋,每个味道都好吃,不过最爱还是那个红宝石巧克力味儿的,入口即化的感觉太棒了 之前去俄罗斯,在圣彼得堡机场内也有一个很大的冰激凌店,不过我忘记名字了,也很棒,各种口味的雪媚娘(不知道是不是这个字),各种水果馅儿的球,还有巧克力味儿的小丸子,价格大概十块钱一根,非常划算!
甘书莲