第一次知道紫甘蓝还可以腌着吃，以前都是水煮、清炒或者包披萨吃 腌起来也简单，把紫甘蓝叶片洗净晾干水分，加入生抽酱油、白糖和适量辣椒油拌匀，盖上盖子焖24小时就可以吃了。 我做的是简易版的，没有放白醋，如果喜欢酸酸的口味可以放适量白醋。做凉拌菜最重要的是调料味道要拌均匀。
戈妍戈妍不知道你们那边有没有这个小吃，在我们这儿叫“凉皮”，就是大米磨成浆，倒在平底锅里煎成一张大薄片，然后再切成细条状拌上面糊、调味料吃~ 首先准备一块大点的布（一定要大！）铺在桌面上。
殷博春我吃过最好吃的做法是广东惠来那边的卤粉，用猪骨和海鲜一起炖老火汤，然后把米粉煮熟加入汤里一起拌着吃 然后就是四川的酸辣粉，这个我觉得比火锅还过瘾，自己在家里做的时候可以适当多放些油辣子，吃起来更爽 另外我还做过芋艿粉汤，就是把芋艿蒸熟了压成泥，加少量盐调成糊状，加水煮熟后过滤成汤汁，
酆锦正炖汤啊，我推荐你个做法 准备材料有：兔头适量、香菜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒段适量、花椒适量、白胡椒适量、生姜适量、大葱适量、老抽适量、料酒适量；1.首先，把买来的兔头清洗干净，沥干水分或者擦干水分（一定要清洗，不然会有腥味） 2.接下来就可以开始卤了，锅内放清水，
相学军1、准备食材 新鲜三黄鸡半只（约500克重）。可以用新鲜的土鸡或者乌鸡来代替，不过鸡的味道会更浓郁一些。 配料有葱结一段、八角一颗、桂皮一块、香叶两片、干辣椒四个、生抽四大勺、老抽两大勺、白糖一小勺、花雕酒三大勺。
养晨博新疆的核桃、瓜子都不错，不过最喜欢的还是原味的香瓜子，炒得特别香，而且颗粒很大很饱满。买回来的瓜子洗干净晾干水分后再吃口味更好。 除了香瓜子之外，也有咸瓜子卖，不过咸瓜子的味道就一般了。 核桃的话最好吃的是薄皮核桃，果肉很厚，味道不错。
刁珂莘食材简单，做法也不难！ 准备半只鸭子、两勺米酒、一勺豆瓣酱、一勺生抽、一小把冰糖、几颗花椒和一把辣椒。 把鸭肉冲洗干净后，冷水下锅，放两勺料酒去腥。 开大火煮沸，再撇去浮沫。
左胜楠我第一次吃这个的时候，是在我奶奶家，当时我奶奶刚买回两包这种零食，给我和堂弟堂妹每人一包。 当时堂哥也在，堂哥很喜欢吃辣的东西，所以看到我们有吃的就过来要，我就给堂哥了一包，让他自己打开吃（因为当时我还小，所以东西都是我自己拿着）。
巫天淑【黄瓜木耳炒鸡蛋】 食材准备：黄瓜1根、鸡蛋2个、干黑木耳适量； 调料准备：食盐、白糖、白醋各少许，水淀粉一小碗。 制作过程： 第一步，干黑木耳放入温水中浸泡，至泡发后去掉根部，清洗干净备用。
龚怡格第一次知道鲤鱼也可以做成糖醋口味的，之前一直以为鲤鱼只能炖汤或者炸着吃。这条鱼是在我家附近河里钓起来的，当时看见的时候鱼已经半死不活了，所以没有太多纠结就直接捞起来做了糖醋鲤鱼。
尉迟函瑶腊牛肉是西安特色，但很多人不会做，其实做法相当简单。 先买好料：新鲜牛腩500g、食盐2勺、生抽2-3勺、老抽1.5勺、香料（八角、桂皮、香叶）适量、冰糖1块、辣椒3个、花椒少许、生姜4片、大蒜两瓣。
盛波用烤箱 1.将买回来的新鲜薯条清洗干净，晾干水分待用 2.把烤盘上铺上锡纸，再把薯条铺上去 3.上下火200°C，烘烤15分钟左右（根据自家的烤箱温度而定） 4.烘烤到差不多的时候，拿出来翻拌一下，使每一根都受热均匀 5.接着给薯条刷上黄油，再撒上海盐跟辣椒粉进行调味 六分钟后就可以吃了，
尹瀚石1、准备食材： 油麦菜（或者紫甘蓝）500g，蒜4瓣，干辣椒6个，花椒20粒左右 调料：食用油适量，盐3g，生抽15ml，米醋15ml，白糖5g，淀粉15g 【步骤】： 第一步，清洗菜梗和辣椒。把青红辣椒去籽切成细丝，紫甘蓝（或者油麦菜）清洗干净沥干水分后撕成小条。 第二步，调料汁。
邰桂沛没吃过，不评价了，但是看到它的广告，不得不说两句 这是不是打着公益的幌子去做宣传，这公益广告做得挺漂亮啊 看起来就是真真正正地在做公益，助力希望工程，帮助贫困学子。然而，事实真的如此吗？ 我去天 猫海天的旗舰店看了看，发现这个牌子的酱卖得很火，月销20万+，评论也有几十万条。
朴芝琪小时候暑假在家，家里养了一头猪，夏天的时候妈妈总是拿新鲜猪肉给我们做酱肉吃。 做法很简单，就是把五花肉清洗干净，锅里放足冷水，把切好的五花放进去。然后加入八角、桂皮、香叶、当归、红辣椒段、生抽和老抽（为了上色），用大火炖半个小时后，转小火慢炖一个半小时左右。
郜福娟分享两个吃酸奶的小妙方，简单又快手！ 吃法一、酸奶水果捞 准备食材：酸奶、水果（草莓、香蕉、猕猴桃都可以）、谷物粮、坚果 制作步骤： 1、将水果切成块状，放入容器中；2、在水果上铺上一层酸奶，再撒点椰丝；3、最后撒上点花生米或者核桃仁，也可以加点燕麦、红豆粉之类的，就更丰富了~小提示：喜欢细腻口感的，
温贺然2、准备食材 主料：豆腐（南豆腐）400g 辅料：植物油适量、盐5g、香葱1棵、生姜3片、淀粉4g. 3、制作步骤 ▼第一步， 豆腐冲洗干净后控干水分，切厚片备用；▼第二步， 煎锅中火烧至掌心灼热，取一块抹布擦拭锅底，以防粘锅，油热后改小火，把豆腐一片一片整齐地排列好。
慕容阳婷油焖冬笋，超下饭 准备材料： 冬笋、老抽、生抽、白糖、鸡精、胡椒粉、干红椒。 做法步骤： 1. 冬笋去掉外皮，切成滚刀块儿。（切的时候，可以在刀上沾点清水，这样不会切的过于粗糙）2. 锅里加水，下入切好的冬笋，放点食盐，煮开后捞起沥干水分备用。 划重点：煮的过程里要不断撇去浮沫哦！
干帆珠做过实验，结果不令人满意。 先说一下失败的实验： 我把米洗干净，浸泡了4个小时，然后上锅蒸熟，开饭了之后我感觉味道太淡了，于是就往里面加入了白砂糖，但是加入白砂糖之后口感不是那种甜糯的，而是很稀的米饭，尝起来就像没熟透的糯米。
芮文泽江南五月，乌米饭开始上市了。 说到乌米饭，很多老一辈的人肯定爱吃，但现在的年轻人却不大吃。我小时候，每年立夏那天，家里总会煮上一锅乌米饭。那香气弥漫的雾气里，弥漫着浓浓的亲情。做乌米饭其实并不复杂。用紫糯米（又称黑糯米）煮饭即可。不过做乌米饭可得讲究水米比，一般来说是10：1的比例。
芦峻逸