线辣椒可以炒很多种食材，例如鸡蛋、肉丝等等，我今天做的是线辣椒炒鸡蛋，做法也比较简单。 准备适量线辣椒，清洗干净后切成小段备用。（线辣椒不要切得太碎） 再准备两个鸡蛋，打入碗中搅散备用。 在锅里倒入适量植物油烧热，把蛋液倒进去煎熟盛出备用。 锅中留底油，放入葱花、姜丝和蒜末爆香。
曾国华曾国华我也不知道哎，因为我没有吃过这个牌子的梅子（*°▽°*)~ 但是，我可以给你推荐一下我喜欢的其他品牌的梅子哦！ 首先是黄桃罐头铺的杨枝甘露味儿黄桃干，这个味道绝了啊～酸酸甜甜凉凉的特别好吃有嚼劲而且一点也不腻！
葛化中一定要用松饼机做！松饼机做！松饼机做啊～ 用平底锅、电饼铛这些工具做出的松饼，和用松饼机做出来的真的不一样！别问我为什么，问问你家平底锅！ 当然，如果用松饼机做失败了（比如我），那就是你的问题了～～ 我之前做过一次，在面糊里加了酸奶，结果面糊太稀了，烤出来的形状很不好看，像馒头一样中间鼓四周凹。。。
邝媛芝我吃过很多家的虫草鸡，但是让我念念不忘的还是北京这家的。 我和我朋友两个人点了一只烧鸡和一瓶雪花啤酒，老板还送了我们两个菜。这个店不大，看起来非常普通，外面就是简易的棚子，里面就几张桌子。但就是这样一家其貌不扬的小店，做出来的虫草鸡汤味道真是棒极了！
俞全建说起小龙虾，不得不提到一个人——“江苏第一厨师”李中亮，他做的油焖大虾，被称为“李中亮油焖大虾”。2013年，李中亮和徒弟张洪印共同制作的这道菜获得了“中华名菜”的称号。 用李中亮自己的话来说，他的成功在于“专注、专业、专一” ，他最自豪的事情就是35年来从未炒过一盘糊虾。
湛睿儇早上没时间买早餐，又不想饿着肚子上班的“懒人”，可以学学这个极简版杂粮糊，简单快手、营养美味！ 【食材】 小米/糙米/红米100g燕麦片50g（可用燕麦碎代替）花生粉20g核桃粉20g清水适量 【制作步骤】 1.将小米/糙米/红米淘洗干净后，放入电饭煲中，
从靖晨1、买回来的鱼片加入盐，胡椒粉，料酒腌制一个小时以上；2、锅里热油，把姜蒜葱白爆香；3、接着放入豆瓣酱和榨菜碎一起炒；4、倒入清水煮沸后，把腌好的鱼片放进去煮；5、鱼片煮熟后加葱花，淋上热油即可这样炒出来的鱼肉非常入味！
尉冬橘我买的黑米是蒸出来的，软软的，很好吃…… 我做的过程如下 第一步，准备食材。 第二步，把大米粉和糯米粉倒入碗里，加入白糖拌匀 第三步，加入牛奶（或者清水）调成糊状，不要太稀哦~ 第四步，蒸锅加水，锅内刷油防粘（其实这一步可以不刷的…），放入盘子，盖盖子蒸20分钟左右就OK啦！
邓仁华我吃过很多萝卜，但是让我念念不忘的只有两道：一道是外婆做的腌笃鲜（咸肉+春笋+小白菜炖出来的）；另外一道就是这碗腌萝卜干。 说实在的我并不喜欢萝卜的味道，感觉吃起来味道很奇怪。小时候家里种了很多蔬菜，其中就有白萝卜和胡萝卜，外婆很擅长做菜，但是唯一让我印象深刻的是她做的腌萝卜干。
覃月晨没用过盐水煮，用普通水煮是可以的，但是要冷水下锅，水开后再烧五分钟就可以吃了（如果担心不熟，可以少煮一会儿）。 用盐水煮其实也不错，我吃过，但感觉味道比较特殊，不是很喜欢那种口味的。 下面推荐的水煮方法是我自己做的，味道很好的，很受欢迎！
伍崇德1、食材 主料 黑木耳50g 辅料油适量，盐适量，生抽适量 老抽少许，豆瓣酱两勺，生姜适量，葱花适量 做法步骤 1.将黑木耳放在清水里浸泡，使其泡发； 2.锅中加入适量清水，烧沸后加入少许盐，分别将切好的豆腐和泡好的黑木耳放入锅中，焯水一分钟后捞出沥干水分； 3.炒锅烧热，倒入少许食用油，
容荔钧燕麦米露，是最近很火的“健康饮料”。很多人把它当作代餐、减脂餐食用。 那么，这究竟是什么，味道究竟如何，有没有减肥作用呢？ 今天我就来为大家解答这些问题！1.什么是燕麦米露？ 即食品界的风味饮料，以燕麦为原料经过一定的工艺流程制作而成。
修蜚霄【青芥辣拌海虹】材料： 海虹500g，葱2根，姜5片，大蒜3瓣，青芥辣1瓶。 调料： 陈醋3汤匙（45ml），生抽1.5汤匙（22.5ml），白糖少许。
郜克嶂对于喜欢下厨的我来说，制作美食就像打游戏一样，会不断尝试各种“技能”，只为得到最完美的结果。 前段时间看《风味人间》第二集的时候，发现了这个制作意大利牛肉馅的方法，于是自己就动手做了一次。 将牛肉打碎成泥状之后，加入各种香料和调味酱腌制一个晚上入味，再下锅油炸熟，最后浇上特制酱料拌均匀就可以啦！
陶念峰我是在一个美食群里知道的，当时有300个人左右，大家都在抢，只有50份，所以一看到就马上参与了，然后还转发了朋友圈，但是最后都没有抢到，后来看到有人在卖，虽然贵了一点，但还是很想试试，于是就买了。
姜永庆风干海鲜最好吃，首推波利尼亚风干金枪鱼 风干了的鱼肉会比新鲜的更紧实一些，而且腥味也会淡很多~ 我之前对海鱼没什么兴趣 因为觉得腥味重，不好吃(￣▽￣～)~ 但是这个风干金枪鱼真的把我惊艳到！ 用来做沙拉或者配饭都超级棒！
诸葛雨阳推荐五道家常米饭做法，有菜有饭，营养美味又简单，好吃到舔碗！ 作为南方人，我家里吃的米都是新米，陈米根本不会拿出来煮，毕竟吃新鲜饭菜是我们当地人的习惯。
秦秀明我做的拌牛肚，用的是红油辣汁1、准备食材。白芝麻辣椒面混合在一起；葱切段，姜切片。 买来的新鲜牛肚，清洗几遍，去掉异味。2、锅里放清水加入葱姜料酒烧开，放入牛肚煮熟煮透。（用筷子可以扎穿即可） 我买的这个牛肚是熟的，所以非常轻松就熟了，如果是新鲜的牛肚需要多炖一会哦。
桑晓敏我们山东巨野种梨已经有几百年历史了，当地最有名的品种是“鸭梨”。 先放几张图好了是不是超级美！超级想吃！ 但是我吃过的很多次都不是这个味…… 直到去年我去到了当地最好的一个梨园，摘下了最中间的一个梨子，吃了之后才感觉这么多年白活了（不是！） 好吗！这味道！这才是真正的鸭梨的味道啊！！
隆林倩我小时候，我家附近有个很大的菜市场。每天放学我都会去那里，看看今天妈妈买了什么菜，然后站在摊子前看老板杀鱼、斩鸡、刨猪，偶尔会看到有人卖新鲜下酒的野兔，或是刚捕的鱼，那时候没觉得有味异味，只想着怎么做好吃。
季文子