作为四川人，我应该是有这个发言权的吧哈哈哈。 先上图，昨天做的凉糕。 话说夏天嘛，就要吃冰冰凉凉的东西啊~ 那么凉糕就是不错的选择啦！ 材料很简单：大米、水、白糖。（其实只要把米磨成浆，加水煮就可以了。
食材准备： 菜花一朵，口蘑500g，酱油2勺，盐适量，白糖1勺，鸡精少量，玉米淀粉3g，清水40ml 制作步骤： 1、 口蘑洗净切片，菜花掰成小朵。（为了容易炒熟，可以将花菜用盐水浸泡10分钟左右。）2、 在碗中放入2勺生抽，1勺白砂糖，少许食盐和鸡精搅拌均匀待用。
说到这个，就不得不提提我小时候的悲惨遭遇 我是东北人，在小的时候，冬天是特别漫长的，大概从十月一直到来年四月都是冬天。（当然今年我们这异常暖和，过了正月十五才下雪）所以每当这个时候，我就格外想念我的家乡——辽宁盘锦。
分享一道最近很火的卤虾尾，香辣开胃，好吃到爆！ 食材：虾尾、干辣椒段、花椒、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒 1.准备食材。把虾尾放在清水里洗一遍，沥干水分备用。 （PS：买来的虾尾可能会有一些泥巴或者脏物粘附在表面，清洗干净后再下锅煮，更卫生）2.准备配料。干辣椒剪成小段儿，去籽。
我是海南人，在云南上大学，学校后街有个小吃店卖竹签鱼，五块钱一串串，当时觉得特别好吃，后来每次回家都会买！但是毕业后工作搬到天津，再想吃到就很难了，于是我就自己学着做。其实做法挺简单的，把鱼洗干净用盐腌一下（一定要多放点盐，味道才会好）然后放在烧烤架上烤熟就好了（注意别烤焦了）。
美鱼是一种野生鱼类，属于海生鱼类。它生活在我国南方沿海近岸，是杂食性鱼类，以浮游动物、丝状藻类为主食；美鱼肉质细嫩鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，味道鲜美，深受人们喜爱 下面分享一道简单美味又营养的家常菜做法：葱油美鱼 By 小志吃啦 所需食材： 美鱼适量、香葱1根、姜2片、生抽2勺、