这菜啊，简单、快手又下饭，连汤汁儿都好吃到舔盘子！ 首先，把食材处理好。 我喜欢把泡发的木耳用手撕成合适的大小。 你也可以切薄片儿。 然后，调一个料汁。 这个调料汁可厉害了，包打天下。 不管是凉拌还是做汤，只要是蔬菜，加了它，味道立刻不一样了。 辣椒、蒜瓣切成碎末放一边备用。
师瑶瑶师瑶瑶本人不是山西人，但是在山西读过书，吃过不少地方的烧卖，就我的口感来说，觉得最好吃的要数太原的大王牛扒房和晋中（太谷）的壶瓶香。 大王牛扒房的牛排很好吃，但是价格不便宜，大概一个人200左右（不含酒水和配菜），但环境服务都没得说，值得推荐！
郦泓宇猪蹄，花生，冰糖，生抽，老抽，豆瓣酱，香叶，桂皮，八角，辣椒（爱吃辣的可以放） 1.猪蹄洗干净剁成块，冷水下锅焯水，加入料酒去腥 2.锅里热油，放入香料炒香，倒入猪蹄不停翻炒直到微微变色，加入冰糖，豆瓣酱继续炒匀 3.往锅里倒入开水，没过猪蹄，大火烧开，小火慢炖2小时；或者电饭锅蒸熟也可以，
龚二艳我外婆做的肉圆特别好喝，但是她不给我传这个手艺！气死我了，我就知道她肯定舍不得我，所以偷偷学了一下 食材：瘦肉，鸡蛋，生粉，小苏打(没有可以不放)，葱花(可不放)，盐，味精，胡椒粉步骤一：将猪肉洗净沥干水，切成丁状或者粒状都行(不要剁成肉馅啊)步骤二：把切好的肉放入碗里，倒入适量生抽，老抽，豆瓣酱，
邵铠红烧鸽子是杭州的特色菜肴，一般用来招待贵人或是客人。做法很简单，但是想要做到味道好可不容易。做红烧鸽子要掌握几个关键点：选料、清洗、焯水和酱油蘸碟。下面给大家分享下具体做法。 准备食材： 新鲜鸽子、葱姜蒜、八角桂皮香叶、冰糖、老抽生抽盐。
钭劲辉小时候暑假在外公外婆家，他们喜欢种瓜菜，每天去田园都是满载而归，其中西瓜是最爱。 当时农村条件有限，没有冰箱，西瓜买回来不及时吃就会坏掉，所以一般早上去买，下午回家就吃上了，那个时候的西瓜皮是不扔掉的，因为吃了才有钱赚啊，现在想想真的是很健康的水果了，具体怎么吃得呢，就是削了皮以后用勺子刮成丝，
崔稼瑞首先，做饺子好不好吃，和馅儿很重要！ 和馅儿又分为调肉馅和拌蔬菜两种情况。 调肉馅的关键是调料，主要有酱油、香油、食盐、味精、大豆油（或花生油）、芝麻酱、韭菜（或芹菜）。 如果想增加鲜味，还可以加入一点白糖和胡椒粉。
宗兴之最近很火的小仙都寿司萝卜，味道还不错，挺好吃的 一直比较喜欢粗粮类食物，偶然间看到有这款小仙都的寿司萝卜就迫不及待地下单了，拿到后打开包装就能看到两块厚厚的萝卜干，整体颜色是米黄色的很漂亮，每一块上面都有鱼子、海苔和胡萝卜丁，看起来就很诱人啊！一口咬下去就能感觉到浓浓的萝卜清香，口感脆脆的很不错的哦。
柴淑飞只吃过五道街上俩家，一个前门小烧饼，一个小李烧烤旁边的早点部， 前门那家小饼，是那种特别薄的脆的，配豆浆极好。早点部的油条比较粗壮，味道也很不错，不过觉得还是稍微偏油了一些，不如之前在别处吃的酥脆，蘸着辣椒咸菜很不错（不过早几年去的时候倒是觉得早点部比小饼更好）。
黄园园1.准备一个平底锅，刷一层薄薄的油（这样不会粘锅哦）2.把和好的面团擀成薄薄的饼状，放入平底锅中，小火慢煎 3.煎至两面金黄，就可以出锅啦 4.在煎好的饼上涂一层豆瓣酱 5.再铺上一层香葱碎、胡椒粉、辣椒粉，然后卷起来就ok了 6.切成适当大小，摆入盘中，就可以开吃啦！
郦春蕾首先表扬你能为宝宝做出如此营养美味的面线，我作为两个宝宝的妈妈，在做饭的时候经常会考虑宝宝的营养需求，经常做面食，但是从来没有想过用面线来做辅食。为你点赞！ 你的问题主要在于不知道怎样才能让面线更加软、更好嚼，对吧？ 其实你只要掌握一个核心原理即可轻松解决——蒸软。
暴旻旰我的天啊，这居然没人答吗？！ 作为一个江苏人（据说是最早栽培藕的地方），我真的很负责任地告诉你，炒藕不要放醋哦~会很难吃哒～ 炒藕最简单的方式就是快炒，先起锅热油，放入切好的藕片，快速爆炒至熟（大概3分钟左右吧）。然后调个味，少放点盐、白糖和味精，加点葱花更好。这样就可以端上桌开吃了。
谭秀东干炸海带花 材料： 鲜海带50克，猪肥瘦肉250克，鸡蛋1个，料酒、酱油各1汤匙，盐、味精、白糖各适量，面粉500克，小苏打4～5粒，水淀粉3汤匙 做法： ①将鲜海带洗净，切成细丝，放入清水中浸泡至胀软；猪肥瘦肉用刀剁成末；鸡蛋打入碗内，用筷子打散。
戴明好我是罗布人，我觉得我有权回答这个问题。首先说一下什么是罗布干，罗布干是罗布淖尔方言，就是晒干的鱼，这种干鱼一般是在春天做，做法也很多。 常见的罗布干吃法有烤罗布干、油炸罗布干（这个是新疆特色）还有凉拌罗布干，还有一种不常见的吃法，就是炒罗布干。
庄毅军作为一个在西北生活了几十年的吃货，对火锅可以说是情有独钟了。说起涮羊肉，那可是叫一个绝啊！ 不过今天不是来说涮羊肉的，来说说羊杂汤。在西北有很多卖羊杂汤的店子，有的叫“涮羊肉”、也有的叫“焖锅羊肉”。
步阳冗不请自来，简单分享一下做法。 羊肝是一种比较新鲜的食材，一般买回来放在清水里浸泡出血水（我一般是放一盆水里浸泡一个晚上），第二天再清洗一下就可以用来做菜了。因为羊肝本身很鲜嫩，所以处理起来很方便。 我做羊肝最喜欢用的调料是剁椒、蒜蓉和生抽，简单的炒一炒就很美味了。
帅旭珍本人是地道徐州人，以做鸭子出名，以下方子来自民间，做法简单易学，用不了多久就能做出皮酥肉嫩、浓香四溢的鸭子来！第一步——腌 把鸭子处理干净后，沥干水份，用食盐均匀涂抹在外表皮上（一定要涂均匀），腌制一晚上。第二步——煮 把腌制好的鸭子取出，用清水冲洗干净表面的盐分。
管仁芹辣椒、芹菜，或者韭菜，都是很经典的搭配！ 分享一道我家常做的——青椒香干肉丝。 所需食材： 青椒3~4个、香干2块、里脊肉150g； 生姜1块、蒜瓣4～5颗、小葱3根； 生抽适量、老抽少许、白糖少许、盐3g、食用油20g； 干淀粉适量（可不加）。
裴显让东北的干豆腐（又称千张、百叶），是豆制品中的佼佼者。 其原料主要有黄豆和大豆。将大豆浸入水中发酵后磨成浆，装入布袋挤压滤汁，放入锅内煮沸，然后倒入缸中冷却成型，最后剥去豆皮就成了干豆腐。 做好的干豆腐，白嫩、细软、有弹性、易消化，含有人体所需的多种营养物质，被古人称为“素中之荤”。
蔺玉芸要说哪种大米最好吃，那肯定要数东北大米了！ 一方水土养一方人，同样是一方水土也养一方粮， 东北黑土地有着“耕地里面耗子尾针”的说法，是天然形成的有机质含量高的土壤，而且土里含钾量高，这样的环境生长出来的稻米自然品质不会差到哪里去~ 这里给大家介绍一下东北常见的几种大米：1、
柯翥亦