我生在北京,长在哈尔滨,小时候经常去老道外吃张包铺,锅包肉、炸鲜蘑、排骨馅和各种烙饼。 我现在生活在西安,每次想吃了就自己在家做!

我生在北京,长在哈尔滨,小时候经常去老道外吃张包铺,锅包肉、炸鲜蘑、排骨馅和各种烙饼。 我现在生活在西安,每次想吃了就自己在家做!
答主北方人,小时候在海边长大,对各种海鱼都有简单的处理方式,其中就有煎偏口鱼。 先说做法,以大海鱼之腥味,最简单的处理方式才最考验功力。首先把鱼收拾干净(去鳞去鳃去内脏),用厨房用纸擦干表面水分;切大块,稍微薄一点也可以;然后两面各轻划几刀,这样在煎的时候容易熟,也方便入味儿。
前几天,办公室的小姑娘们买了几盒新推出的山药脆饼给我,说是尝尝鲜!看着包装还挺精致的,我以为是那种小饼干之类的,就随手放进书包里了,直到晚上回家才拿出来…… 撕开包装,一股油墨香味扑鼻而来(我买的还是印刷版的呢),里面是金黄色的薄片,看起来挺好看的,倒有点像薯片的感觉,不过要比薯片薄、脆一些。
河南人,大学在郑州上的。我上大学那会,我们学校后面有个美食街,各种面食都有,我最喜欢的还是烩面! 先看看这个烩面的量(这个碗在我们河南一般叫做海碗) 大碗的分量很足,面很多很劲道,里面会放些青菜,鸡蛋,豆腐皮什么的,味道好极了,那时候一碗才四元钱,现在估计得六七元吧。
作为一个在自贡生活了20多年的外地人,对跳跳蛙有特殊的情感。以前在老家的时候,条件有限,一般都是炖着吃,偶尔会炒。现在来自贡工作,经常会专门找一家跳跳蛙吃。比较过几家之后,觉得“水煮三结义”不错,就经常去那里吃。“水煮三结义”的店堂不大,但是很温馨。老板看起来非常的精明干练,说话也很好笑。
荞菜味甘、淡,性凉,有清热止咳、化痰消滞、下乳、利尿等功效,可用于治疗反胃纳呆、食少、体倦乏力、小便不利、产后缺乳、百日咳、支气管炎等疾病。
1、促进肠蠕动 牛皮鲜萝卜生食能促进胃肠蠕动并有助于消化酶的分泌与食物的消化,萝卜所含的淀粉酶也能促进脂肪、糖的吸收,其所含的植物纤维可增加大便体量,吸附胆汁及血胆固醇,促进排便,因此,常食萝卜尤其是生食萝卜可防治习惯性便秘及减少大肠癌的发病率。
艾叶花常用于医学实践中有调经止血,散寒止痛,温经止血,祛湿止痒的功效。将艾叶晒干捣碎得“艾绒”,是针灸学中的重要辅助材料,用艾绒为主要成分制得的药饼,是神阙穴的主要灸剂,作用是回阳、温肾、通脉。
腊肠土豆黄瓜煲一、材料:土豆一个,腊肠两条,培根几片,鲜香菇几朵,洋葱半个,生菜叶几片。调料酱油、蚝油、盐。二、土豆去皮洗净切薄片;腊肠洗净切薄片;培根切片;鲜香菇洗净切丝;洋葱切丝,生菜叶洗净切丝备用。
玉竹有养阴润燥、生津止渴的功效。它所含有的黏液质,其作用就好像在喉部、肺部、胃肠等处,涂上一层润滑剂一样,能消除这些部位的干燥,并能清除燥热,使这些部位恢复正常的功能。可治阴虚劳热、咳嗽、虚烦不眠、消瘦、咽干口渴、大便干结、小儿惊热等症。
中医师解释,冬瓜味淡性凉,入小肠、大肠、膀胱等经,具有清热生津、利尿消肿、清心降火、润肺止咳等功效,海草具有清肺化痰、软坚散结作用,猪肉味甘微酸咸,性平,有滋阴润燥、补肾填精、养血等功效。
发散风寒、化痰散结、开胃消食、温中行气、杀虫,可用于脘腹冷痛、呕吐等。1、化痰散结:花椒微温散寒、芳香化湿浊,能化寒痰湿痰,有化痰止咳之效。2、发汗解表:花椒有辛散之性,可祛在表之风寒,有发散风寒之效。3、杀虫止痒:可用于治疗虫蛇咬伤、湿疹瘙痒等。
首先制作洋葱土豆。平底锅烧热后打入一只鸡蛋不要搅动直接晃动平底锅让蛋液平铺开。加入一块黄油用小火来把土豆煎熟。然后加入洋葱片、盐、黑胡椒粉把洋葱土豆煎到洋葱变软土豆熟透并且有些许上色就可以了倒出来压成泥。然后加入切碎的牛至碎、适量蒜蓉芥末酱搅拌均匀就做好了洋葱土豆泥。
鸡蛋韭菜都是平常极为常见的食材,平常人们除了将其用来煎蛋炒韭莱之外,还会将两者混合做成鸡蛋韭菜馅饼或饺子馅,两者同食有健脾暖胃、补肾固涩、养血润燥以及补阴补血的功效。
醋泡冰糖缓解咳嗽冰糖能润肺化痰止咳,而醋有散瘀消积的作用,二者制成的冰糖醋具有散瘀血、止咳嗽的功效,特别适合反复咳嗽、上气不接下气的老人饮用。每次取15毫升,放少量开水冲服,每天服用3次,可连服3~5日。醋泡冰糖降血糖、血脂糖尿病患者可以将500克冰糖泡在500毫升米醋中,5~7天后即可服用。
炖土豆鸡块的方法:1、鸡腿洗净切成小块,洋葱半个切成小块,小土豆10个洗净不切,大葱切片,干辣椒切段、生姜切片。小土豆用的时候不要去皮。2、炒锅放油,油热后放入干辣椒段、大葱、生姜炒香。3、将切好的鸡腿块倒入锅里。4、大火翻炒至鸡肉变色。5、放入洋葱煸炒出汤汁。6、倒入适量生抽、老抽,加入盐调味。
山楂营养丰富,味道酸甜可口,含有山楂酸、柠檬酸、糖类、维生素C及脂肪、蛋白质,鲜食、制作果脯和山楂片均可,深受人们的喜爱。山楂除生吃外,一般还加工成山楂糕、山楂汁、果丹皮、山楂酒、糖渍山楂等,今天一起来分享山楂冻了还是山楂吧。
枸杞子味甘性平,有补肝肾,益精血,养阴明目的作用,在各种眼科病症中及肝肾不足引起的各种病症使用较广,是中医上常用的养生补益药。用枸杞子煎服,可以治疗肝肾阴虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、遗精、易疲劳等症状。
中医认为,肺为娇脏,秋季干燥天气容易伤肺,而小米甘咸平,养心健脾、和胃安神,尤其适合肺结核、脾胃虚弱、慢性腹泻者食用;薏米甘淡凉,有利水消肿、健脾去湿、清热解毒、美容减肥等作用;红枣味甘性温,可补中益气、养血安神,用于治疗脾虚食少、血虚萎黄、妇女脏躁、常用脑力者神经紧张;枸杞子味甘性平,具有滋阴补肾、
把土豆洗净,去皮,放在锅里,倒入酱油(根据土豆的多少加酱油,酱油盖过土豆)。煮熟了就可以吃了做法2、土豆去皮,切块,烧开一锅水,放入土豆,水再次烧开后稍煮3,5分钟,将土豆捞出,过凉水,滤干备用;五花肉切厚片,葱切段,生姜切片,青红尖椒切块备用;炒锅烧热,放少许油,