做法一、萝卜炖牛肉 食材准备：牛腱子200g，白萝卜1根，大葱4-5段，姜4-5片，八角2个，生抽1勺，老抽半勺，白酒少许，花椒粉少量，白胡椒粒少量，红糖适量。
劳舒宇劳舒宇首先，有锅的食堂就是好食堂啊（摔碗） 然后，我理解的素盖饭就是素菜（一般是拌菜或者沙拉）加米饭，但是不知道为什么这题下面的答案竟然全是豆芽菜…… 真的没有人吃过炒空心菜盖饭么！！！！
濮阳瑶玥卤鹅是福建一带的特色菜肴，属于闽菜系；现在流行的说法叫“烧腊”，通常是指熏烧烤制的家禽。 做好的卤鹅颜色酱红、油润光亮，皮酥肉香，味道醇厚。很多人第一次吃的时候会被吓到，因为卤鹅的体型很大，一只就快2斤了！但吃起来却让人赞不绝口。
战正梅我吃过最好吃的，应该是我自己做的。 哈哈开个玩笑，其实我是很认真的…自己做的吃不了就送人嘛！（虽然没人要=_=） 我家里有一款祖传的自制调料，那真是绝味呀～～我爷爷是军人，年轻的时候从四川到新疆再到内蒙古，一路吃着部队大锅饭长大，所以口味偏重。
司徒漫怡首先，要明白一点，野鸡（即雉鸡、环颈雉）的蛋和家鸡的蛋相比风味相差极大。这是因为在自然状态下，野鸡会飞进灌木丛里，找些嫩芽，虫类吃，也吃点草籽。这些植物中含有异黄酮类等物质，会在野鸡的肠道中细菌的作用下，分解合成吲哚类物质。
虞耀辉粽子是端午节的标志，但是很多人不知道的是，在端午节之前，有各种各样的“节令”食物。 比如立夏要尝“乌米饭”、立夏还有咸鸭蛋、立夏蛋、立夏糕；清明要吃青团、清明螺；谷雨则有香椿炒鸡蛋、腌笃鲜……而在这众多的食品中，芒种又有哪些值得推荐的美食呢？一、芒种品荔枝时值仲夏，江南正逢青梅熟，岭南初尝荔枝甜。
吕光峰石蟹其实就是中华绒螯蟹，俗称大闸蟹、毛蟹等，因其背部有很多突出的突起（像狮子背上的鬃毛）故名“绒螯蟹”。 我国民间素有“西风起，蟹脚痒；秋风起，蟹儿肥”的说法。农历九月正是阳澄湖石蟹最肥美之时。 石蟹属甲壳类动物，它的营养全都在那张巨大的蟹钳上。
谢亦溪作为一个在潮汕待了四年的米其林星厨，以我的经验来说的话，我觉得小米跟什么粥都很搭，主要看你自己的口味喜欢。 比如我小时候经常喝我妈给我熬的猪杂粥（用小米煮的）、鱼片粥等等，各种肉类加上小米一起熬成一碗鲜香四溢的热汤，喝起来十分鲜美。
阙炎宁本人很喜欢吃肠，什么肠都爱吃，之前去广州的时候，就疯狂迷恋上广东的腊味，特别是腊肠和腊鸭，真的很好吃！
东方玥泽在青岛，人们喝啤酒有个习惯，就是就着小菜喝。小菜的滋味如何，直接影响了青岛人对于啤酒的品味和欣赏。所以，青啤在研制开发新产品的时候，总是首先从小菜着手。1984年，青啤推出了新品——花生仁，这款简单的下酒菜，很快受到顾客的欢迎；1995年，又有了辣椒丝、黄瓜皮等;2003年后，又有了芥末、橄榄等品种。
强汶涵我买的燕麦是生燕麦，买回来是自己煮的（用牛奶煮），挺好吃的味道淡淡的，有点粗粮的独特颗粒感 后来买了王饱饱的麦片，买的是酸奶果干味的，果干很多很漂亮，颜色也不错，冲开水后香味扑鼻，颜色也粉粉的很少女，就是吃起来有点粘牙齿，可能是加了白砂糖的原因吧，
厉冰冰在天津吃过很多家的"麻花鱼" ， 觉得还算不错的有 宝轩酒楼（总店）的“元宝大虾”和“糖醋鲤鱼”、 怡发祥(中山路) 的 “糖醋带鱼”、 李老爹(和平路店) 的 “红烧肉干锅鱼头” 和 “剁椒鱼头”还有“酸汤鱼片” 、 南门易买得对面的 鑫百惠 的 “酱焖鲅鱼”和“醋溜白菜”“炸茄盒”“炸藕合”等。。
苏建长1. 准备食材，挂面、青菜、鸡蛋、葱。 2. 锅中烧水，水开后下入挂面，煮熟后捞出来放到碗中。 3. 另起锅烧油，油热了以后磕入鸡蛋，摊平，煎至定型，成鸡蛋饼状，捞起来切成丝。 4. 青菜洗干净后，放到开水锅里焯一下，捞起沥干水分，摆到面条上。
殳莲蕾我是辽宁人，在山东待过很长一段时间。在山东经常吃煎饼卷大葱、煎饼卷韭菜等等。 在辽宁，我最喜欢吃煎饼果子——煎饼卷煎蛋，再带点香菜，那香味老远就能飘过来！ 不过，在我的家乡，人们更常见的是用煎饼卷土豆丝和酱豆腐。在辽宁一些地方，尤其是沈阳，有“豆腐脑儿”这种食物。
解鸿潞这个我也做过，还比较成功。 原料：卤熟的酱驴肉（带一点骨头）、香菜、酱油、料酒、味精、胡椒粉、葱花、姜丝、辣椒油。制作： 1.把酱驴肉切成薄片；香菜择洗干净，切成段。 2.用葱花、姜丝、香菜、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油调成汁，淋在豆腐卷上，再浇上辣椒油，拌匀即可食用。
师文才首先，云南的两大著名火腿之一，宣威火腿是蒸着的，不是炖着吃的！ 网上很多关于宣威火腿的吃法，但是真正吃过的人知道，好吃的宣威火腿确实是蒸熟后切片吃。 可以配着辣椒，也可以就这蒜头吃，味道都是棒棒的。
达梅昭作为一个在潮汕呆了40多天的吃货，我可以负责任地告诉你——没有最好吃的做法，只有最适合的做法（因为食材和口味因人而异） 首先从原料说起吧！潮州的咸菜有很多种，最有名的莫过于菜头丸、芋丝和豆干。其中又以菜头丸最为常见，而豆干则是被卤制过的，味道比新鲜的豆干更细腻可口一些。
曾沐晴我试过放糖、放蜂蜜，放酸奶，感觉最好吃的是放点酸奶，不知道为什么味道特别合我的口味。 当然啦，放其他的东西也各有各的味道和口感的。比如放雪碧啊，放绿茶粉之类的。但是我最喜欢的还是放一点点的酸奶在里面。 我以前是不爱吃苦瓜的，觉得那味道太苦了。
蔺熙熹第一次知道这个店，是在B站看小皖同学的视频，被萌到了去搜了这家店。 然后看到了这一碗面！卖相就很好很有食欲啊，上面一层芝士，下面是被炒的脆脆的面条，拌在一起吃，还有鸡蛋丝、蔬菜什么的，味道也很棒！
丰雪萍作为一个在天津出生长大的吃货，我一定要为煎饼果子正名！ 很多南方人（尤其是江浙沪）对煎饼果子的第一印象大概是这样—— 或者这样—— 甚至还有点印象是煎饼卷大葱，没错吧！但实际上的煎饼果子应该是这样的 这还是我在某次展会现场拍的，一般店铺门口都这样。
简然