首先，你需要一只花蛤（现在外面卖的花蛤基本上已经不吐沙了） 准备好葱花和小米椒碎 把花蛤清洗干净然后沥干水备用 锅内烧油，下葱姜爆香 再加入豆瓣酱和辣椒面炒出红油 倒入花蛤进行翻炒 最后撒上白芝麻和大葱叶即可出锅！我每次这样做，我老妈都抢着我吃，连汤都不剩！ 你也可以试试哦～
楼晨旭楼晨旭【芦笋炒虾仁】 材料：新鲜芦笋（芽）300g，鲜虾200g 辅料：胡萝卜50g，香葱1根，植物油、盐适量，生抽少许 做法： 1. 芦笋去掉老根，冲洗干净，斜切成段；胡萝卜去皮，和香葱一起切成葱花备用；2.锅里加入适量的水，大火煮开之后加入少许的盐和植物油，放入切好的芦笋焯一下，
井丽棠推荐几个好喝又简单的南瓜汤做法，暖身又暖胃！ 【雪梨南瓜汤】 食材准备：雪梨两个、老南瓜一块、枣干三颗、枸杞一小把、银耳两大朵； 做法步骤：1. 银耳用冷水泡发，去杂洗净，撕成小朵；2. 南瓜去皮切小块，雪梨削皮切块，红枣和枸杞用清水冲洗干净备用；3. 锅中加适量清水，放入银耳、红枣和雪梨块，
杜沁贤作为一个在烘焙行业摸爬滚打多年的“老人”，对于这个问题，我想应该是有资格来回答的~ 首先，我们来认识一下栗子蛋糕和奶油蛋糕~ 从配料表上来看，最明显的区别就是栗子与奶油的加入了。根据配料的不同，我们可以将它们归为不同的糕点类别里哦~接下来，我们从制作工艺上来对比一下二者。
虞文凯我是在湖北的，所以只能以湖北的做法和口味来说了！ 豆丝其实就是一个豆制品，制作方法大概就是把黄豆打成浆，然后蒸制成形的食品。有豆浆的味道，但是比豆浆要细腻一些。我们那里做豆丝，是专门有一个工具的，用一个铁片做成圆形，中间有洞，把豆子灌进去，用力压，就会出来豆腐脑一样的物质。
牟帛梅作为福建人，我还是比较喜欢吃地瓜的，因为可以做的美食比较多，做法也比较简单，今天就分享一道我非常喜欢吃的炸地瓜条的做法，外脆里糯，香甜软糯，非常好吃！
申东庆没吃过这个牌子，所以不做评价哈。。。不过我可以给你分享一下其他牌子的无糖/低糖蛋糕的口感 我吃过的无糖蛋糕里，感觉味道最接近有糖蛋糕的是知味观的丝带系列。
帅鑫蓓对于海鲜，我可能吃的比较“杂”，所以回答这个问题应该能给你带来一些帮助。 蒸是海鲜最佳的烹饪方式之一，因为这种做法能够保留食材中大量的营养元素。 在所有的海鱼中，石斑鱼的肉质是最鲜嫩的，而且营养价值也高。清蒸石斑鱼，可以说是经典粤菜之一了。
孟凡宇首先，我不是很赞同用“瘦肉”这个说法来指代里脊、纯瘦肉这样的食材，因为无论是猪还是牛或者羊，这些肉类身上最嫩的地方都不是肌肉（在烹饪中，常用来指代里脊的是“软腹肉”） 其次，怎么做才好吃呢？我觉得对于里脊来说的话，做法上最大的亮点应该是“嫩”字，要得到美味的里脊，关键在于如何保持里脊的鲜嫩。
毋慧君我是很爱吃肉的，各种肉类吃法我都爱，烤、炸、炖、焖、炒……但是要说最爱，那还是要属牛排了，因为牛排吃起来口感最鲜嫩，而且很有嚼劲。
伊芊凝作为北京人，还真没吃过正宗的广式烤鸭 不过就我吃的这顿而言，我觉得还挺好吃的（毕竟人家也做了改良） 首先上菜速度很快！虽然点的是双人餐，但是上来后发现分量真的很足。
逮美杰干吃1、打开盖子，一股醇香的辣椒酱香味扑鼻而来； 2、舀两勺放在空碗中； 3、用勺子搅拌均匀，让每颗辣椒酱都沾到糖； 4、倒上适量花生酱； 5、用小勺搅拌均匀，让它两者充分融合。 这个吃法最简便快捷，也可以加入牛奶、冰沙或者拌成泥，加酸奶和冰块就是清爽的酸辣冰淇淋，加椰粉就是香醇的椰风酸辣味！
蓟浩梦对于黑巧克力的喜好，每个人的标准都不一样。 有的人觉得，只有味道浓郁，口感丝滑，就能称之为好吃的黑巧克力；也有人觉得，只有原材料优质，制作工艺先进，才能称得上是好吃的黑巧克力。 其实，对黑巧克力好吃与否的判断并没有统一的标准答案。
冼金波好问题，最近正好吃了很多的蜜~ 先亮身份，某蜂业公司从业人员（非蜂场）。 市面上常见的蜂蜜分为两类，一类是成熟蜜，一类是浓缩蜜。二者区别在于蜜蜂采集的花蜜经过几次酿造而成。虽然都是蜜，口感上有很大差别。 成熟蜜又称为原蜜、鲜蜜。
纪玟作为一个四川人，非常热爱吃面，夏天一碗凉面下肚，爽歪歪啊！ 以前家里自己弄过，就是擀面皮、煮面条、浇调料汁儿，蘸着吃。后来买了压面机以后就方便多了，直接压成面条，调好调料汁儿一拌，完美！ 再后来买了破壁机，就做成了凉拌面，加点黄瓜丝啊、胡萝卜丝啊什么的，拌在饭里，一口咬下去，香喷喷的。
轩辕雨菡个人最爱的组合，没有之一！ 就是紫菜汤！ 鲜辣爽口的紫菜汤！ 来碗热乎乎的紫菜汤吧~ 紫菜的鲜味，馄饨的鲜香，在口中交织出无比美妙的感受。 一口馄饨，一口汤，妙啊～ 这个搭配的关键是：一定要用新鲜的馄饨！ 现包现做的最好吃不过啦～除了紫菜汤以外，我还会给馄饨配醋和辣椒油。
罗铭昕首先，非常不建议冷冻！ 虽然新鲜水果是最好的状态，但是在保存方面也有很多的学问。比如苹果可以整个放进保鲜袋里再放进冰箱里冰冻起来，但草莓这样的就比较难办，如果直接冻起来很容易形成残渣并且口感很差。
潘麒全在绍兴这个吃炒年糕最出名的地方，说到炒年糕最好吃的店，那必定是有争议的。因为各家各户掌握的秘方不一样，做出的味道自然也有差异。 但要说在市区范围内，公认最正宗最好吃的炒年糕，那还得是咸亨酒店(沈园)里的那个味。每次路过咸亨酒店旁边的弄堂口，总能看到有人排队。
黎闽岩我是比较喜欢喝粥的，所以我家每天都有在煮粥，有红豆粥、燕麦粥、南瓜粥等等。但我最爱的还是花生粥，把花生先洗干净，浸泡一晚上，然后放入锅中，加适量的水，开大火煮开，再调成小火煮一个半小时左右就可以喝了。 花生含有丰富的蛋白质和油脂，如果直接吃的话会感觉非常油腻，但用来煮粥后就变得很滑嫩，而且口感也很好。
瞿雅萱我小时候特别爱吃肉燕，就是那种用肉捶打出来的肉酱做的扁扁的紫色透明的小虫（其实我也不知道是不是虫…）。 以前在福州有家很火的火锅店叫“阿炳火锅”店里有一种火锅非常火，是用肉燕做锅底的。锅底里放了一整只猪脚，还放了豆芽和青菜。
安泽华