- 做卤味!一定要用砂锅,效果会比较好。我一般是把买来的狗肉放在水里焯一遍(去腥),水开后再多煮一会(更腥的气味会散出去一点)。捞起来后清水冲洗干净备用。砂锅里加入足够的冷水和两勺黄酒或者白酒,然后丢几片姜进去。
易福兴首先,下油锅,放入几颗花椒和几个干辣椒段和一个八角,炸至变色,捞出不用。然后,加入切好的蒜片、葱段和姜片一起爆香。 第三步:把切好的黄瓜条加进来,转大火爆炒,放盐、白糖和生抽调味,小火焖3-5分钟。 时间到!撒葱花翻匀出锅~ 这样一道酸甜脆香的糖醋黄瓜就做好了啦!
通采薇“菌中之冠”的木耳,到底该怎么吃呢? 很多人都说自己买的木耳,泡好后一洗就掉色,这样的木耳能吃吗? 当然能吃! 黑木耳有黑色、棕色、褐色,有的是浅褐色的,这些颜色的变化是因为真菌色素在不同条件下的氧化作用结果,属于木耳的正常颜色,不影响食用。
浦文洁可以做成香蕉冰淇淋,做法如下: 准备好香蕉、酸奶和糯米粉; 将香蕉剥皮切成小段放入锅中,加清水煮烂; 把切好的香蕉倒入搅拌机中打成糊状,注意不要太细; 往香蕉糊中分批加入酸奶和糯米粉,混合均匀后上锅蒸20分钟左右,熟透就可以了(注意不要蒸老了); 出锅后放凉,加入冰糖或蜂蜜调味,搅拌均匀后装入容器中,
樊文全作为一个在韩国火鸡面前吃过几十次,在美国也尝试过不少品牌的火鸡面的吃货来说,这个问题简直是为我而设的! 说在前面:每个人对味道的偏好不同,所以没有所谓的最好的吃法,只有最适合自己的吃法。我的吃法总结下来就是八个字——加料混着吃!
冷志文猪大肠,我最喜欢的是爆炒。 和朋友一起去吃烧烤的时候,发现朋友点了一盘猪大肠,看着很新鲜也很诱人,但是自己又没吃过,于是好奇的问老板这是啥玩意儿 老板笑呵呵的说,这个是猪肠子,不过已经清理干净了,可以放心食用 我顿时有点怀疑人生了,这也能吃?
戈妍我做过最奇葩的菠菜做法是 鸡蛋炒菠菜 用开水焯过的菠菜,拌上生鸡蛋液,放少许盐,拌匀后下锅摊个蛋饼。这个做法简单到爆,而且味道不错~最常见的菠菜吃法是 凉拌菠菜 清水焯熟沥干水分,添加佐料拌匀即可。也可以加入蒜末、醋和酱油凉拌,就是常见的蒜泥菠菜了哟~ 或者用火锅涮烫蘸料食用,也是不错的!
殷博春我做过最神奇的一锅米饭,是在日本餐厅做的。 用的是日本铁釜(后来回国找了一家专卖铁釜的店自己买了个一模一样的),生米下进去之后,店员很随意的在上面撒了一把鱼干,然后就开始蒸米饭了…… 蒸好了之后,这锅米饭的香味简直要溢出来!
植梓妍嘎鱼(嘎鱼就是嘎啦),属于海鱼,肉质鲜美,刺少,多炖汤喝,也可以酱着吃、油炸了吃。 东北的“杀猪菜”里就有卤嘎鱼这道菜,可见其受欢迎程度。现在超市里的水产品区都有卖嘎鱼的,价格也不贵,一斤大概十五块钱左右。今天做的这道豆腐炖嘎鱼,味道相当不错。
赫雨涵1、准备适量老玉米,清洗干净备用; 2、锅中加入适量清水,放入老玉米煮熟后,捞起沥干水分,也可以放少量小苏打泡5分钟左右再沥水; 3、准备好配料:姜蒜切末,小米椒切成小段,青椒去籽切细丝,豆瓣酱剁碎成酱。
雷志凌天儿是越来越热了,吃顿饭的时长也是越来越短…… 为了减少在厨房备餐的时间,我选择用简便快捷又营养美味的方式来做晚餐——米饭+家常菜! 其实米饭配上蔬菜是非常容易的做法,但有时候不知道吃什么蔬菜好,也不知道做什么菜能搭配出一顿丰富的晚餐…… 别担心!
公方成我入烤箱两年了,真的很好用!可以烤制的食物太多了,下面就推荐几款适合在烤箱中制作的美食吧~ 饼干类: 曲奇饼、酸奶块饼干、花生酱饼干、巧克力蔓越莓饼干、香蕉饼干、香葱饼干等等,各种饼干没有烤箱做不了哦~肉类: 烤鸡翅、烤羊排、烤鱿鱼、烤馒头片、
程曦诺好吃的鸡翅做法,教你做香辣烤翅,鲜嫩多汁,越吃越过瘾 说到鸡翅很多人都不陌生,特别是年轻朋友,更是对它情有独钟。鸡肉富含蛋白质,而鸡翅中蛋白质含量高达20%以上(数据来自百度百科),而且很容易被人体吸收利用。鸡翅中还含有人体必需的多种氨基酸,以及钙、铁等矿物质元素。
费为民猪脚富含胶原蛋白,对孕妇和宝宝的皮肤都会产生很好的作用 同时,还含有丰富的钙、铁等微量元素,有助于给宝宝充足的钙质以及补充母体失去的元素。 因此建议孕期适量食用猪脚。 但需注意的是,由于猪脚所含胆固醇较高,因此对于患有妊娠高血压及肥胖的孕妇不建议食用。
练露丽鸡汤好不好喝,关键就是炖的过程中有没有放什么佐料! 很多人做鸡汤的时候,喜欢加点葱姜去腥、再加食盐、胡椒粉调味,其实这些佐料都该少加甚至不加,因为它们的加入会破坏鸡肉本身的味道,让鸡汤失去“鲜”的味道。
鲍景魁1、首先把玉米洗干净,晾干水分(一定要晾干哦) 2、切掉玉米的尾巴(留着装饰用哈) 3、用刀把玉米粒弄下来,或者用手掰也可以啦~~(我的是新鲜的玉米所以可以直接剥粒儿~干玉米的话要浸泡之后弄哦~) 4、把切好的葱花和姜末放在碗里面,然后淋上蒸鱼豉油,再加入适量的食用盐,混合均匀备用。
焦凌雪排骨400克,土豆约400克,酱油15克,盐1克,料酒10克,葱白15克,芹菜15克,味精1克,生粉适量。排骨用水泡水,去血水;土豆切成块;芹菜洗净,切小块;葱白切成段;将酱油、盐、料酒、生粉拌匀调成芡汁备用。烧热锅,放入油,将油烧至六成热时,放进排骨、葱白、芹菜煸至微黄色。
邵铠夏天到了,又到了吃冰淇淋的季节了,对于喜欢吃甜食的人来说,冰淇淋简直是人间美味,香甜滑顺,而且也有不同的味道和造型,非常的吸引小朋友。当然也有部分人不爱吃冰淇淋,觉得吃多了对身体没什么好处,但如果实在拒绝不了它的美味,那就试试自己做吧。今天来教大家做非常简单又好吃的土豆冰淇淋。
关何养1,将鸡腿洗干净,然后用刀将鸡腿划上几道划痕,以便更入味。用生姜,米酒,盐,酱油,把鸡腿腌制30分钟。2,把腌制好的鸡腿放进油锅里面炸,炸到皮的表面呈金黄的样子,就说明炸好了。把炸好的鸡腿捞出来,放到盘里。
裴景辉牛肉蛋白质含量非常丰富,且脂肪、胆固醇含量较低。牛肉的蛋白质含量在肉类中算是很高的,且非常的适合人体消化吸收,常吃对身体非常的好。那你知道牛肉拌馅饺子怎么做吗?下面我们小编就教给你牛肉馅饺子做法。
浦小燕