2015年暑假，我跟舍友在云南大理玩了一趟，回来之后心心念念，一直忘不了那边的海鸥、云彩和味道十足的糍饭团。 因为答主是南方人，所以比较喜欢米饭，但是去云南玩的时候，却迷上了那里的粑粑（不知道是不是这俩字），尤其是这个糍饭团，每次逛人民路都要买上一个吃！
夏新宸夏新宸2、首先，食材一定要新鲜，这个很重要 3、肉类蔬菜类食材的处理要干净卫生，尤其是肉类的切丝或者切片，尽量切得匀称一点，青菜的处理最好是清水多洗几遍，除去多余的杂质和泥土 4、其次就是食材与食材之间的搭配了，荤素搭配，色泽搭配，味道也要有咸淡之分，不能太单调了，这样没有食欲啊！
赖碧霞夏天是吃杨梅的季节，我超爱吃杨梅的！ 但是江西的杨梅好像不大好吃耶（别打我） 前几天去贵州贵阳住了一晚，在机场附近有个菜市场，晚上10点多进去的，居然看到有卖杨梅的！马上冲上去买了一大袋！ 才5块钱一斤呀！ 拿到宾馆洗干净当场就吃了！
高锦初首先，在制作肉松的过程中要放白酒和酱油。 这样做是为了去掉肉腥味和增加酱香味，如果嫌味道淡可以再适当多加点酱油； 但是千万不能放盐！！因为后面还要调味呢。
羊子冉1、将上海青清洗干净，沥干水分备用； 2、大蒜切丁，姜切片； 3、锅中放入适量食用油，油温升高后放入姜片和蒜丁爆香； 4、倒入切好的上海青，大火快炒，加入生抽、盐调味，出锅前淋入香油即可。Tips：1、上海青就是包菜，包菜是比较耐炒的蔬菜，所以急火快炒并不会损失营养，还更能保持口感。
令狐舒锦鸡肉包子的肉馅儿是用鸡胸脯肉做的，加了鸡蛋、酱油、葱花等拌在一块儿做了馅儿，皮是发酵的面团做出来的，现在想起来自己做的包子最好吃了！ 把和好的面擀成一张大薄片儿，上面刷上一层油，两边儿压薄一些，这样更容易分层而且比较入味儿。
戈雨欣把泡发好的海参切成小块，小米淘净后沥干水分 锅中加适量水，加入切好的海参，小火焖煮至熟烂，加入冰糖调味即可食用。 海参中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、铁、锌等微量元素，小米则含糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，两者搭配不仅营养丰富，而且味道十分鲜美。
倪旻桢首先，要炒的米粉是干粉，不是泡面那种速食粉。其次，好吃的炒米粉，重点在于锅气。 好的炒米粉，一定是米浆均匀地铺在锅底，把米粉烤到有点硬，但又很软糯弹牙的程度。这时候的米香味才是足的，吃起来才会香酥脆爽。 拿我老家来说吧！
张琳玉“梅子粥” 取新鲜梅子和淘干净的糯米，加入冷水一起下锅熬煮，等到快熟的时候（半小时左右），根据口味调入适量红糖。我比较喜欢喝浓一点的，所以会多放些糯米和糖水，当然也不能太甜了腻啊~ 做好的梅子粥里可以看见一些完整的、晶莹透亮的梅子的籽。吃起来糯韧软绵，有梅花香味儿，夹杂着怡人的酸甜味儿。特别开胃！
萧晴心这个我最有发言权了，因为我前段时间刚做了一次，不过不是清炖是红烧的 首先我们要把牛腱子肉洗干净，然后浸泡在清水中约半个小时，这期间换两次水（为了把血水泡出去） 然后将牛腱子肉块和生姜、桂皮、八角一起放进高压锅中，同时加入生抽、老抽、料酒，冰糖也可以加一两颗，因为是压锅所以很容易入味。
甄更朋最近比较喜欢重口味，研究了很多辣的美食 先说配料吧！这火锅可是全副武装啊…1、葱姜蒜切薄片2、小米椒几个（不吃辣就不放）去蒂切碎3、豆瓣酱剁碎4、黄豆酱和花生酱按1比1比例调和在一起5、豆豉用清水冲洗一下（防止咸味过浓）6、香料（八角、桂皮、香叶）用纱布包起来7、
宦晨琬@李雷 不谢～ 小油菜又称“小白菜"，它的营养价值与韭菜、蒜苗等蔬菜相比毫不逊色，富含胡萝卜素、维生素 C 等多种营养素。还含有粗纤维和维生素 B1，有润肤美白的效果。那么，小白菜怎么做才更美味呢？
乌妍清这个米粉啊，我可是有发言权的！ 在我家，最火的米粉做法，就是辣炒米粉！ 这道炒米粉呢，是福建厦门地道的小吃，在当地的夜市上特别受欢迎。 说到这辣炒米粉，那可真是火到没朋友~ 很多外地的朋友，来到我这，都是先点上一碗炒米粉走一下味儿。而且这辣炒米粉的做法呢，也是超级简单的。
萧宏位以前在湖北的时候，冬天特别喜欢喝一种汤，就是“腊味火锅”。那个味道我现在都忘不了！ 所谓“腊味火锅”也就是用锅煮一下腌制过的腊肉、腊肠之类的食品，再配上面条一起食用。我说的“腌腊肉”可不是指那种成型的烟熏腊肉哦！
何柏霖我吃过的最棒的老干妈，是贵州本地人自制的。 制作者是一个退休阿姨，每天就在小区门口卖自己做的辣椒酱，味道好极了！！！ 不过现在她不做了，因为年纪大了，身体不好了。她儿子媳妇接过去了，在贵州开了个工厂专门做辣酱。我吃过他们工厂出的辣酱，确实不错。
蔚寒慧要说到做荷叶藕汤，那可是我的强项。因为我是湖南人嘛，又刚好住在荷花池旁边，夏天的时候，经常摘了新鲜的荷叶直接包粽子，味道那是相当不错。 来介绍一道简单快手有营养好吃的荷叶藕汤做法吧！ 准备原料：新鲜荷叶、莲藕、白砂糖。
封家博冰糖除了甜味之外，还带有清甜的香气。除了常见的黄色冰糖之外，还有棕色、黑色的冰糖。冰糖有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。可用于治疗乏力、口干、咽痛、咳嗽等症状。蒜蓉冰糖饮具有化痰止咳、润肺的疗效，特别适合阴虚肺燥、咽喉燥干咳、咽痛的阴虚燥咳人群服用。对缓解咳嗽的症状也有一定的效果。
应普法海藻粉是一种非常好的食品，它含有人体所需的营养，具有促进蛋白质合成的作用、增强免疫功能的作用、利尿消肿的作用、降血压的作用，还具有养颜美容，延缓衰老，护心脏等等多种功效，而且对身体还没有副作用。1、促进蛋白质合成作用每100克干藻含蛋白质约30～40克，还含有丰富的维生素和无机盐。
钟垄森牛肉富含丰富的蛋白质，具有安神平静、养胃健脾的功效；土豆则具有很好的促进肠胃消化的作用，同时含有大量的膳食纤维，可以起到饱腹感的作用，减少脂肪的摄入；牛肉和土豆可以搭配在一起吃，两者相结合，营养搭配更加合理，同时两者还可以起到去油腻的作用，有效的改善便秘。
伍崇德土豆可以做出很多种丰富的美食，可以煮着吃、蒸着吃、煎着吃、炒着吃。煮土豆是比较简单的，在锅中放入适量的水，大火烧开之后把土豆切成小块，倒入锅中，和食材一起煮熟之后加入适量的盐搅拌一下即可食用。
夔佳轩